Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы творожные

Творог 5% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 32 г
Банан 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Размять банан, перемешать все ингредиенты, выпекать в духовке минут 25 при температуре 200-220

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10% 487 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.1% 691 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.9% 1266 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 4.7% 1026 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 8.3% 588 г
Витамин В4, холин 84.43 мг 500 мг 16.9% 8.2% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 5.8% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 7.6% 641 г
Витамин В9, фолаты 37.244 мкг 400 мкг 9.3% 4.5% 1074 г
Витамин В12, кобаламин 1.094 мкг 3 мкг 36.5% 17.8% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Витамин Н, биотин 11.257 мкг 50 мкг 22.5% 11% 444 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.1342 мг 20 мг 20.7% 10.1% 484 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.36 мг 2500 мг 10.6% 5.2% 942 г
Кальций, Ca 149.22 мг 1000 мг 14.9% 7.3% 670 г
Кремний, Si 26.808 мг 30 мг 89.4% 43.6% 112 г
Магний, Mg 36.55 мг 400 мг 9.1% 4.4% 1094 г
Натрий, Na 73.86 мг 1300 мг 5.7% 2.8% 1760 г
Сера, S 49.71 мг 1000 мг 5% 2.4% 2012 г
Фосфор, P 225.8 мг 800 мг 28.2% 13.7% 354 г
Хлор, Cl 65.89 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 131.5 мкг ~
Ванадий, V 10.58 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 3% 1627 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2698 г
Кобальт, Co 2.186 мкг 10 мкг 21.9% 10.7% 457 г
Литий, Li 1.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1241 г
Медь, Cu 58.58 мкг 1000 мкг 5.9% 2.9% 1707 г
Молибден, Mo 4.623 мкг 70 мкг 6.6% 3.2% 1514 г
Никель, Ni 1.611 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 6.532 мкг 55 мкг 11.9% 5.8% 842 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.4091 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.588 г min 16.8 г 9.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 205,1 кКал.

  • Порция = 146 гр (299.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.1 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ

Кексы творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином B12 - 36,5 %, витамином H - 22,5 %, витамином PP - 20,7 %, кальцием - 14,9 %, кремнием - 89,4 %, фосфором - 28,2 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Кексы творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы творожные, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы