Рецепт Штрудель2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель2

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	500 г
Яблоко (Запекание)	370 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание)	50 г
Корица, молотая	1 г
Миндаль	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	268.9 ккал	1684 ккал	16%	6%	626 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	2.3%	1583 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	9.4%	397 г
Углеводы	32.2 г	219 г	14.7%	5.5%	680 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.7%	1000 г
Вода	48.2 г	2273 г	2.1%	0.8%	4716 г
Органические кислоты	23.8 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.4 мкг	900 мкг	7%	2.6%	1420 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
бета Криптоксантин	0.158 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.271 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	2.1%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	1.6%	2278 г
Витамин В4, холин	22.48 мг	500 мг	4.5%	1.7%	2224 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	1.3%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	2.1%	1802 г
Витамин В9, фолаты	11.349 мкг	400 мкг	2.8%	1%	3525 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.5%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	2.02 мг	90 мг	2.2%	0.8%	4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.38 мг	15 мг	35.9%	13.4%	279 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	1.073 мкг	50 мкг	2.1%	0.8%	4660 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.4394 мг	20 мг	7.2%	2.7%	1389 г
Ниацин	0.671 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	232.19 мг	2500 мг	9.3%	3.5%	1077 г
Кальций, Ca	36.91 мг	1000 мг	3.7%	1.4%	2709 г
Кремний, Si	4.507 мг	30 мг	15%	5.6%	666 г
Магний, Mg	22.85 мг	400 мг	5.7%	2.1%	1751 г
Натрий, Na	48.02 мг	1300 мг	3.7%	1.4%	2707 г
Сера, S	40.55 мг	1000 мг	4.1%	1.5%	2466 г
Фосфор, P	66.5 мг	800 мг	8.3%	3.1%	1203 г
Хлор, Cl	371.66 мг	2300 мг	16.2%	6%	619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	399.5 мкг	~
Бор, B	117 мкг	~
Ванадий, V	32.66 мкг	~
Железо, Fe	1.657 мг	18 мг	9.2%	3.4%	1086 г
Йод, I	1.35 мкг	150 мкг	0.9%	0.3%	11111 г
Кобальт, Co	1.724 мкг	10 мкг	17.2%	6.4%	580 г
Литий, Li	1.358 мкг	~
Марганец, Mn	0.333 мг	2 мг	16.7%	6.2%	601 г
Медь, Cu	106.26 мкг	1000 мкг	10.6%	3.9%	941 г
Молибден, Mo	8.737 мкг	70 мкг	12.5%	4.6%	801 г
Никель, Ni	13.398 мкг	~
Олово, Sn	3.24 мкг	~
Рубидий, Rb	25.3 мкг	~
Селен, Se	2.234 мкг	55 мкг	4.1%	1.5%	2462 г
Стронций, Sr	1.89 мкг	~
Титан, Ti	5.75 мкг	~
Фтор, F	15.94 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	25094 г
Хром, Cr	2.96 мкг	50 мкг	5.9%	2.2%	1689 г
Цинк, Zn	0.4674 мг	12 мг	3.9%	1.5%	2567 г
Цирконий, Zr	2.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.446 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.112 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.071 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.084 г	~
Заменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.132 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.222 г	~
Пролин	0.051 г	~
Серин	0.045 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.032 мг	~
бета Ситостерол	4.89 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.176 г	~
18:0 Стеариновая	0.054 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.795 г	min 16.8 г	10.7%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.78 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.626 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.611 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Штрудель2 составляет 268,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	268.9 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	14.1 г	-%
	Углеводы	32.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	48.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ2

Штрудель2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,9 %, кремнием - 15 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 16,7 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Штрудель2

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Штрудель2, калорийность 268,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Запечённый картофель с сосисками

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе