Рецепт Капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная
| Капуста тушеная | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.5% | 2815 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.3% | 949 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4.6% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.7% | 667 г |
| Вода | 134 г | 2273 г | 5.9% | 5.8% | 1696 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500 мкг | 900 мкг | 55.6% | 54.4% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.6 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3774 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.6 мг | 90 мг | 25.1% | 24.6% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3482 мг | 20 мг | 6.7% | 6.6% | 1483 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.1 мг | 2500 мг | 17.2% | 16.8% | 581 г |
| Кальций, Ca | 63.1 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.2% | 1585 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% | 6.5% | 1509 г |
| Натрий, Na | 18.1 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7182 г |
| Сера, S | 47.5 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.7% | 2105 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 46.5 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 4946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 247.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 5.5% | 1800 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 37.2% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.2274 мг | 2 мг | 11.4% | 11.2% | 880 г |
| Медь, Cu | 95.5 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.4% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 12.3 мкг | 70 мкг | 17.6% | 17.2% | 569 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55000 г |
| Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23392 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 11.4% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.5441 мг | 12 мг | 4.5% | 4.4% | 2205 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 10.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 134 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ
Капуста тушеная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 55,6 %, витамином C - 25,1 %, калием - 17,2 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 17,6 %, хромом - 11,6 %
Чем полезен Капуста тушеная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Белая Дача 130 гр.
- Окорочка отварные
- вафли мои для вафельницы выход 20-21 шт -430 г
- карамель рошен ментол и эвкалипт
- Тунец консервированный 185 гр.
- Творог President 0,2 %
- Яйцо вареное
- Зеленая гречка
- Зеленый кофе
- маргарин для выпечки сельская ярмарка
- Масло солодковершкове Селянське 73%
- Лимонный рулет
- Греческий фета
- M-Formula
- Сырок творожный глаз. с какао КремаКолада
- Печенье лимонный слодыч
- Шоколадные шарики
- минтай с морковью припущенный
- морская капуста по -корейски
- Спаржа
- Активая чернослив
- Грибная подлива
- Капустный салат
- запеченая капуста
- МАнты от золушки
- доширак
- доширак говяжий
- пирог с мясом и картофелем
- хлеб богатырский
- творог со свеклой
- Салат с редисом
- тыквенные семечки
- Сыр Рикотта
- витаминный салат
- печенье из геркулеса
- Хлебцы молодцы
- Запеканка с фетой
- фруктовый салат
- Борщ
- Творог Простоквашино "Нежирный"
- савоярди
- Конфетони Столичные штучки С воздушным рисом и ананасом 1шт-13гр
- конфеты рот фронт
- Курица голень тушеная/вареная
- Клубника с сахаром
- Сыр Брынза Сербская
- Сок Тонус Цитрусовый микс
- желе
- говядина тушеная
- каша пшенная на молоке
- говядина запеченая
- капуста+смет
- суп с цв.капустой
- хлеб спадар
- Рулет бисквитный с начинкой "клубника"
- Филе куриное в сметане
- крупа пшено
- мясо косули
- творог мягкий5 %
- Шампиньоны с грудкой
- КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ
- коржи для медовика
- батончик мюсли яблоко
- салат из редьки яблок и моркови
- Новый рецепт
- кальмары жаренные с луком
- Шоколадный круассан
- чокопай
- Манты
- майонез Здрава легкий
- салат из капусты и моркови острый
- Творожная запеканка
- Фрешролл Макдональдс
- Салат из капусты и перца
- Сывороточный протеин
- подлив
- куриная грудка фаршированная сыром
- коктель протеиновый на воде
- Суп-пюре из тыквы
- Фасоль зеленая стручковая нарезная "4Сезона"
- Чизкейк от Юлии
- коктель протеиновый на молоке 1,5%
- Курица запеченная в духовке
- травяной напиток
- Запеканка из баклажан
- ушки по корейски
- пюре
- оливье
- отбивные из грудки
- гуляш из свинины
- данон 3.6% жирности
- Десерт творожно-ягодный
- сыр хохланд
- Салат из морской капусты
- Корж
- Белковый батончик Weight care (58g)
- мед 1 чайная ложка
- сгущенное молоко 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- чай черный 200 мл
Метки: Как приготовить Капуста тушеная, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
