Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли сырные

Сыр творожный воздушный савушкин 10 г
Сыр творожный сливочный 40 г
Творог мягкий 55 г
Яйцо куриное 39 г
Рисовая мука, белая 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289 ккал 1684 ккал 17.2% 6% 583 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 6.2% 555 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.4% 412 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 4.2% 836 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.7% 5029 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 3.3% 1065 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.9% 1200 г
Витамин В4, холин 83.41 мг 500 мг 16.7% 5.8% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 4.7% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.2% 1087 г
Витамин В9, фолаты 3.542 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11293 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 1.9% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 2.5% 1399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин Н, биотин 6.565 мкг 50 мкг 13.1% 4.5% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9902 мг 20 мг 10% 3.5% 1005 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.57 мг 2500 мг 2.8% 1% 3594 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4753 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2670 г
Натрий, Na 43.55 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Сера, S 76.04 мг 1000 мг 7.6% 2.6% 1315 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 4% 857 г
Хлор, Cl 50.7 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1950 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2308 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 11.2% 308 г
Марганец, Mn 0.3894 мг 2 мг 19.5% 6.7% 514 г
Медь, Cu 68.14 мкг 1000 мкг 6.8% 2.4% 1468 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3590 г
Селен, Se 14.759 мкг 55 мкг 26.8% 9.3% 373 г
Фтор, F 17.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22371 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.6141 мг 12 мг 5.1% 1.8% 1954 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 289 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ СЫРНЫЕ

Вафли сырные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 13,1 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 19,5 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Вафли сырные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли сырные, калорийность 289 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты