Рецепт Котлеты рис со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рис со свеклой

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 200 г
Свекла (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рис со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.2% 1382 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.6% 8000 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 10% 446 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 10.2% 435 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.3% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин В4, холин 51.26 мг 500 мг 10.3% 4.6% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.854 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4518 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1% 4505 г
Витамин Н, биотин 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2294 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3041 мг 20 мг 11.5% 5.1% 868 г
Ниацин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.01 мг 2500 мг 13.2% 5.9% 760 г
Кальций, Ca 43.05 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2323 г
Кремний, Si 118.058 мг 30 мг 393.5% 175.3% 25 г
Магний, Mg 43.15 мг 400 мг 10.8% 4.8% 927 г
Натрий, Na 50.97 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2551 г
Сера, S 33.36 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 2998 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 6% 746 г
Хлор, Cl 51.19 мг 2300 мг 2.2% 1% 4493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379 мкг ~
Бор, B 328 мкг ~
Ванадий, V 128.3 мкг ~
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 4.9% 919 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2362 г
Кобальт, Co 2.561 мкг 10 мкг 25.6% 11.4% 390 г
Литий, Li 62.281 мкг ~
Марганец, Mn 1.1463 мг 2 мг 57.3% 25.5% 174 г
Медь, Cu 287.78 мкг 1000 мкг 28.8% 12.8% 347 г
Молибден, Mo 11.371 мкг 70 мкг 16.2% 7.2% 616 г
Никель, Ni 15.124 мкг ~
Рубидий, Rb 456.8 мкг ~
Селен, Se 8.352 мкг 55 мкг 15.2% 6.8% 659 г
Стронций, Sr 9.41 мкг ~
Титан, Ti 7.72 мкг ~
Фтор, F 39.42 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10147 г
Хром, Cr 20.77 мкг 50 мкг 41.5% 18.5% 241 г
Цинк, Zn 1.2437 мг 12 мг 10.4% 4.6% 965 г
Цирконий, Zr 3.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 10.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 1.102 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.022 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рис со свеклой составляет 224,5 кКал.

  • Порция = 68 гр (152.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 49.1 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РИС СО СВЕКЛОЙ

Котлеты рис со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, калием - 13,2 %, кремнием - 393,5 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 57,3 %, медью - 28,8 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 15,2 %, хромом - 41,5 %

Чем полезен Котлеты рис со свеклой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рис со свеклой, калорийность 224,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рис со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги