Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 1000 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 25.7% | 384 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.5% | 6618 г |
альфа Каротин | 1.504 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
бета Криптоксантин | 15.386 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 48.055 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.4% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.6% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 68.96 мг | 500 мг | 13.8% | 13.6% | 725 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 24.9% | 397 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.696 мг | 2 мг | 34.8% | 34.3% | 287 г |
Витамин В9, фолаты | 9.082 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4404 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.7% | 1734 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 6040 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33557 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4605 мг | 20 мг | 32.3% | 31.9% | 310 г |
Ниацин | 9.034 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 279 мг | 2500 мг | 11.2% | 11% | 896 г |
Кальций, Ca | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6707 г |
Кремний, Si | 0.826 мг | 30 мг | 2.8% | 2.8% | 3632 г |
Магний, Mg | 74.28 мг | 400 мг | 18.6% | 18.3% | 539 г |
Натрий, Na | 210.25 мг | 1300 мг | 16.2% | 16% | 618 г |
Сера, S | 197.88 мг | 1000 мг | 19.8% | 19.5% | 505 г |
Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 18.7% | 525 г |
Хлор, Cl | 314.16 мг | 2300 мг | 13.7% | 13.5% | 732 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 7.6% | 1307 г |
Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.6% | 2752 г |
Кобальт, Co | 8.32 мкг | 10 мкг | 83.2% | 82.1% | 120 г |
Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2195 г |
Медь, Cu | 86.28 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.5% | 1159 г |
Молибден, Mo | 9.538 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.4% | 734 г |
Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.938 мкг | 55 мкг | 34.4% | 33.9% | 290 г |
Фтор, F | 112.56 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.8% | 3554 г |
Хром, Cr | 20.97 мкг | 50 мкг | 41.9% | 41.3% | 238 г |
Цинк, Zn | 1.23 мг | 12 мг | 10.3% | 10.2% | 976 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.532 г | ~ | |||
Валин | 1.081 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.093 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.942 г | ~ | |||
Лейцин | 1.648 г | ~ | |||
Лизин | 2.192 г | ~ | |||
Метионин | 0.374 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.722 г | ~ | |||
Треонин | 0.925 г | ~ | |||
Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.885 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.63 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аланин | 1.086 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.624 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
Глицин | 0.769 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.382 г | ~ | |||
Пролин | 0.848 г | ~ | |||
Серин | 0.841 г | ~ | |||
Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.26 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.661 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш куриный составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 101.4 кКал | -% | |
Белки | 19.8 г | -% | |
Жиры | 1.6 г | -% | |
Углеводы | 1.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 74.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|