Рецепт Заправка кунжутная с соком лайма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка кунжутная с соком лайма

Кунжутное масло 90 г
Соевый соус 100 г
Вода 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Лаймовый сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка кунжутная с соком лайма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.4 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.3% 2235 г
Жиры 35.5 г 56 г 63.4% 18.6% 158 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.2% 12167 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.7% 4321 г
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 0.9% 3396 г
альфа Каротин 2.824 мкг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 1.8% 1618 г
бета Криптоксантин 15.843 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.843 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.549 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3792 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 0.9% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.059 мг 15 мг 20.4% 6% 490 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 7.1% 412 г
Витамин РР, НЭ 0.9513 мг 20 мг 4.8% 1.4% 2102 г
Бетаин 11.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.75 мг 2500 мг 8.6% 2.5% 1170 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5214 г
Магний, Mg 31.37 мг 400 мг 7.8% 2.3% 1275 г
Натрий, Na 2157.91 мг 1300 мг 166% 48.8% 60 г
Сера, S 33.83 мг 1000 мг 3.4% 1% 2956 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 2.5% 1158 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 1.1% 2539 г
Марганец, Mn 0.4332 мг 2 мг 21.7% 6.4% 462 г
Медь, Cu 35.13 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2847 г
Молибден, Mo 0.251 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 27888 г
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 20446 г
Фтор, F 15.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25494 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3141 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 14.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.392 мг ~
Стигмастерол 0.235 мг ~
бета Ситостерол 141.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.165 г ~
18:0 Стеариновая 1.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.244 г min 16.8 г 84.8% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.107 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 14.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Заправка кунжутная с соком лайма составляет 340,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 35.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА КУНЖУТНАЯ С СОКОМ ЛАЙМА

Заправка кунжутная с соком лайма богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,4 %, витамином K - 24,3 %, марганцем - 21,7 %

Чем полезен Заправка кунжутная с соком лайма

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка кунжутная с соком лайма, калорийность 340,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка кунжутная с соком лайма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги