Рецепт Каша запечённая с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша запечённая с грушей

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Овсяные отруби 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 400 г
Груша (Запекание) 119 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша запечённая с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.7% 1226 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7.6% 913 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.5% 606 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.9% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.684 мкг ~
Ликопин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 8.3% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5% 1395 г
Витамин В4, холин 29.14 мг 500 мг 5.8% 4% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 7.9% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.28 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4831 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.3% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2683 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.256 мкг 50 мкг 14.5% 10.1% 689 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7084 мг 20 мг 8.5% 5.9% 1171 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 1.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.19 мг 2500 мг 12.3% 8.6% 811 г
Кальций, Ca 132.71 мг 1000 мг 13.3% 9.2% 754 г
Кремний, Si 1.085 мг 30 мг 3.6% 2.5% 2765 г
Магний, Mg 56.89 мг 400 мг 14.2% 9.9% 703 г
Натрий, Na 40.41 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3217 г
Сера, S 53.08 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1884 г
Фосфор, P 232.2 мг 800 мг 29% 20.2% 345 г
Хлор, Cl 88.72 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 7% 1004 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Кобальт, Co 3.602 мкг 10 мкг 36% 25% 278 г
Литий, Li 0.542 мкг ~
Марганец, Mn 1.3815 мг 2 мг 69.1% 48.1% 145 г
Медь, Cu 170.69 мкг 1000 мкг 17.1% 11.9% 586 г
Молибден, Mo 4.226 мкг 70 мкг 6% 4.2% 1656 г
Никель, Ni 3.074 мкг ~
Олово, Sn 8.64 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 9.844 мкг 55 мкг 17.9% 12.4% 559 г
Стронций, Sr 23.77 мкг ~
Фтор, F 26.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15072 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 3030 г
Цинк, Zn 1.2829 мг 12 мг 10.7% 7.4% 935 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша запечённая с грушей составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЗАПЕЧЁННАЯ С ГРУШЕЙ

Каша запечённая с грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 14,5 %, калием - 12,3 %, кальцием - 13,3 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 29 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 69,1 %, медью - 17,1 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Каша запечённая с грушей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша запечённая с грушей, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша запечённая с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты