Рецепт Салат крабовый с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый с сыром

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Ветчина особая 200 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.8% 521 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.4% 538 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3481 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 6.1% 928 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 2.857 мкг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2232 г
Лютеин + Зеаксантин 336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 5.8% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.3% 1065 г
Витамин В4, холин 11.97 мг 500 мг 2.4% 1.3% 4177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.286 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2800 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 11.1% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4854 г
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.657 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7610 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 4.1661 мг 20 мг 20.8% 11.7% 480 г
Ниацин 0.657 мг ~
Бетаин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.86 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1646 г
Кальций, Ca 265.71 мг 1000 мг 26.6% 14.9% 376 г
Магний, Mg 33.43 мг 400 мг 8.4% 4.7% 1197 г
Натрий, Na 670.86 мг 1300 мг 51.6% 29% 194 г
Сера, S 145.8 мг 1000 мг 14.6% 8.2% 686 г
Фосфор, P 292.6 мг 800 мг 36.6% 20.6% 273 г
Хлор, Cl 356.86 мг 2300 мг 15.5% 8.7% 645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1824 г
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 2.2% 2509 г
Медь, Cu 41.14 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2431 г
Селен, Se 10.786 мкг 55 мкг 19.6% 11% 510 г
Цинк, Zn 1.2114 мг 12 мг 10.1% 5.7% 991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.446 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.485 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 4.066 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.827 г ~
Пролин 0.78 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.361 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 0.697 г ~
15:0 Пентадекановая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.98 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.266 г min 16.8 г 13.5% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.971 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый с сыром составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ С СЫРОМ

Салат крабовый с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, витамином PP - 20,8 %, кальцием - 26,6 %, фосфором - 36,6 %, хлором - 15,5 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Салат крабовый с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый с сыром, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги