Рецепт Пангасиус жареный в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус жареный в панировке

Пангасиус	766 г
Панировочные сухари	86 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	90 г
Подсолнечное масло	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус жареный в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.5 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	971 г
Белки	14.1 г	76 г	18.6%	10.7%	539 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	10.3%	560 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	1.6%	3712 г
Углеводы (общие)	6.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.2%	5000 г
Вода	67.6 г	2273 г	3%	1.7%	3362 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.1 мкг	900 мкг	7%	4%	1426 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.254 мг	1.5 мг	16.9%	9.7%	591 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	4.4%	1314 г
Витамин В4, холин	27.51 мг	500 мг	5.5%	3.2%	1818 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	2.1%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	3.3%	1739 г
Витамин В9, фолаты	22.715 мкг	400 мкг	5.7%	3.3%	1761 г
Витамин В12, кобаламин	1.81 мкг	3 мкг	60.3%	34.8%	166 г
Витамин C, аскорбиновая	0.54 мг	90 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин D, кальциферол	9.902 мкг	10 мкг	99%	57.1%	101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.736 мг	15 мг	18.2%	10.5%	548 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.066 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	2.111 мкг	50 мкг	4.2%	2.4%	2369 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.2919 мг	20 мг	11.5%	6.6%	873 г
Ниацин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	308.65 мг	2500 мг	12.3%	7.1%	810 г
Кальций, Ca	32.48 мг	1000 мг	3.2%	1.8%	3079 г
Магний, Mg	22.78 мг	400 мг	5.7%	3.3%	1756 г
Натрий, Na	110.86 мг	1300 мг	8.5%	4.9%	1173 г
Сера, S	29.99 мг	1000 мг	3%	1.7%	3334 г
Фосфор, P	196.2 мг	800 мг	24.5%	14.1%	408 г
Хлор, Cl	16.53 мг	2300 мг	0.7%	0.4%	13914 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.681 мг	18 мг	3.8%	2.2%	2643 г
Йод, I	2.09 мкг	150 мкг	1.4%	0.8%	7177 г
Кобальт, Co	1.045 мкг	10 мкг	10.5%	6.1%	957 г
Марганец, Mn	0.0829 мг	2 мг	4.1%	2.4%	2413 г
Медь, Cu	30.82 мкг	1000 мкг	3.1%	1.8%	3245 г
Молибден, Mo	0.627 мкг	70 мкг	0.9%	0.5%	11164 г
Селен, Se	5.502 мкг	55 мкг	10%	5.8%	1000 г
Фтор, F	5.75 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	69565 г
Хром, Cr	0.42 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	11905 г
Цинк, Zn	0.6366 мг	12 мг	5.3%	3.1%	1885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.183 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.048 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.084 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.02 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.067 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.358 г	~
Пролин	0.119 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.1 г	от 4.7 до 16.8 г	87.2%	50.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.695 мг	~
бета Ситостерол	12.121 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.434 г	~
18:0 Стеариновая	0.294 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.093 г	min 16.8 г	12.5%	7.2%
18:1 Олеиновая (ud)	1.525 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.414 г	от 11.2 до 20.6 г	39.4%	22.7%
18:2 Линолевая (ud)	3.787 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Пангасиус жареный в панировке составляет 173,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.5 кКал	-%
	Белки	14.1 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	67.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС ЖАРЕНЫЙ В ПАНИРОВКЕ

Пангасиус жареный в панировке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,9 %, витамином B12 - 60,3 %, витамином D - 99 %, витамином E - 18,2 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 12,3 %, фосфором - 24,5 %

Чем полезен Пангасиус жареный в панировке

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пангасиус жареный в панировке, калорийность 173,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус жареный в панировке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Салат теплый с куриным филе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе