Рецепт Паштет из молок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из молок

Молоки Лососевых Рыб [Меридиан] 500 г
Сливочное Масло [Экомилк] 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Морковь (Жарка) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из молок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 19.5% 444 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 17.3% 500 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.6% 3318 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.6 мкг 900 мкг 26.7% 23.1% 374 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.341 мг 5 мг 26.8% 23.2% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин В4, холин 18.98 мг 500 мг 3.8% 3.3% 2634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.713 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7002 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 6.4% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1% 9259 г
Витамин Н, биотин 1.553 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3220 г
Витамин К, филлохинон 68 мкг 120 мкг 56.7% 49.1% 176 г
Витамин РР, НЭ 0.3513 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5693 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.25 мг 2500 мг 3.1% 2.7% 3279 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5260 г
Кремний, Si 3.295 мг 30 мг 11% 9.5% 910 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 2% 4343 г
Натрий, Na 12.95 мг 1300 мг 1% 0.9% 10039 г
Сера, S 20.23 мг 1000 мг 2% 1.7% 4943 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 2.9% 2930 г
Хлор, Cl 25.37 мг 2300 мг 1.1% 1% 9066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 10.61 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 12.7% 681 г
Литий, Li 1.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 1.7% 5038 г
Медь, Cu 27.44 мкг 1000 мкг 2.7% 2.3% 3644 г
Молибден, Mo 2.583 мкг 70 мкг 3.7% 3.2% 2710 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 2.239 мкг 55 мкг 4.1% 3.6% 2456 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19891 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.2357 мг 12 мг 2% 1.7% 5091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%

Энергетическая ценность Паштет из молок составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ МОЛОК

Паштет из молок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином K - 56,7 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Паштет из молок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из молок, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из молок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты