Рецепт Салат из помидоров и огурцов со сметаной 15.04.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов со сметаной 15.04.22

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 450 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 420 г
Кресс-салат 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов со сметаной 15.04.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30.9% 1667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 21.1% 2434 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 46.9% 1104 г
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 59.8% 861 г
Лютеин + Зеаксантин 549.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 16% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 14.4% 3600 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 7.2% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 26.8% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 20.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.571 мкг 400 мкг 2.6% 13.4% 3784 г
Витамин C, аскорбиновая 15.89 мг 90 мг 17.7% 91.2% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 13.9% 3722 г
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 10.3% 5005 г
Витамин К, филлохинон 35.6 мкг 120 мкг 29.7% 153.1% 337 г
Витамин РР, НЭ 0.5154 мг 20 мг 2.6% 13.4% 3880 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.21 мг 2500 мг 9.2% 47.4% 1086 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 10.8% 4673 г
Кремний, Si 28.978 мг 30 мг 96.6% 497.9% 104 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 23.2% 2245 г
Натрий, Na 5.96 мг 1300 мг 0.5% 2.6% 21812 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 5.2% 10101 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 23.2% 2216 г
Хлор, Cl 38.67 мг 2300 мг 1.7% 8.8% 5948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.5 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 22.2% 2341 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 8.2% 6224 г
Кобальт, Co 3.264 мкг 10 мкг 32.6% 168% 306 г
Литий, Li 13.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.1779 мг 2 мг 8.9% 45.9% 1124 г
Медь, Cu 107.69 мкг 1000 мкг 10.8% 55.7% 929 г
Молибден, Mo 3.725 мкг 70 мкг 5.3% 27.3% 1879 г
Никель, Ni 6.005 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 3.6% 14745 г
Фтор, F 17.64 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 22676 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 54.1% 949 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 8.8% 5750 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов со сметаной 15.04.22 составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ 15.04.22

Салат из помидоров и огурцов со сметаной 15.04.22 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 17,7 %, витамином K - 29,7 %, кремнием - 96,6 %, кобальтом - 32,6 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов со сметаной 15.04.22

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов со сметаной 15.04.22, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов со сметаной 15.04.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы