Рецепт Рис с тыквой и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с тыквой и сухофруктами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 550 г
Вода 1120 г
Сахар песок 18 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 27 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 44 г
Тыква (Варка без слива) 205 г
Оливковое масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тыквой и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.4% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.1% 4000 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 9.4% 894 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3.2% 2601 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В4, холин 22.39 мг 500 мг 4.5% 3.8% 2233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.349 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11944 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3472 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4730 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0657 мг 20 мг 5.3% 4.5% 1877 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.37 мг 2500 мг 4.7% 4% 2148 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6227 г
Кремний, Si 29.257 мг 30 мг 97.5% 82% 103 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 4.2% 2010 г
Натрий, Na 276.47 мг 1300 мг 21.3% 17.9% 470 г
Сера, S 17.66 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5663 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 5.3% 1600 г
Хлор, Cl 424.42 мг 2300 мг 18.5% 15.6% 542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.7 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 46.61 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3502 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34091 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 7.5% 1120 г
Литий, Li 1.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.3494 мг 2 мг 17.5% 14.7% 572 г
Медь, Cu 106.17 мкг 1000 мкг 10.6% 8.9% 942 г
Молибден, Mo 3.289 мкг 70 мкг 4.7% 4% 2128 г
Никель, Ni 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 3.861 мкг 55 мкг 7% 5.9% 1425 г
Стронций, Sr 11.43 мкг ~
Титан, Ti 5.35 мкг ~
Фтор, F 78.43 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5100 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.4297 мг 12 мг 3.6% 3% 2793 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~

Энергетическая ценность Рис с тыквой и сухофруктами составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ТЫКВОЙ И СУХОФРУКТАМИ

Рис с тыквой и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 97,5 %, хлором - 18,5 %, марганцем - 17,5 %

Чем полезен Рис с тыквой и сухофруктами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с тыквой и сухофруктами, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с тыквой и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты