Рецепт Фунчоза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с овощами

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 400 г
Лук порей (Тушение) 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 351 г
Смесь овощная Китайская 400 г
Вода 980 г
Кунжут 10 г
Соевый соус Японский 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.9% 1810 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 8.5% 1244 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2944 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 18000 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 23.69 мг 500 мг 4.7% 5% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 1.618 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24722 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17442 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1857 мг 20 мг 5.9% 6.3% 1687 г
Ниацин 1.559 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.14 мг 2500 мг 1.9% 2% 5303 г
Кальций, Ca 17.61 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5679 г
Кремний, Si 1.401 мг 30 мг 4.7% 5% 2141 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 4% 2620 г
Натрий, Na 103.44 мг 1300 мг 8% 8.5% 1257 г
Сера, S 37.33 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 4.4% 2439 г
Хлор, Cl 153.3 мг 2300 мг 6.7% 7.1% 1500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 4.3% 2476 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 1.39 мкг 10 мкг 13.9% 14.8% 719 г
Литий, Li 0.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4032 г
Медь, Cu 38.64 мкг 1000 мкг 3.9% 4.2% 2588 г
Молибден, Mo 2.504 мкг 70 мкг 3.6% 3.8% 2796 г
Никель, Ni 0.926 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 4.511 мкг 55 мкг 8.2% 8.7% 1219 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 63.56 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6293 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 6.8% 1553 г
Цинк, Zn 0.3296 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3641 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.117 мг ~
бета Ситостерол 1.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ

Фунчоза с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Фунчоза с овощами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с овощами, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги