Рецепт Творожный торт клубникой и голубицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный торт клубникой и голубицей

Творожная запеканка с клубникой и голубицей 779 г
Сметанный крем 284 г
Клубника 127 г
Голубика 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт клубникой и голубицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.4% 776 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.5% 675 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.8% 1510 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 4.9% 1163 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.9% 973 г
Витамин В4, холин 52.41 мг 500 мг 10.5% 6% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.708 мкг 400 мкг 4.7% 2.7% 2138 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 12.7% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 4.8% 1206 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4110 г
Витамин Н, биотин 6.217 мкг 50 мкг 12.4% 7.1% 804 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0888 мг 20 мг 10.4% 6% 957 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.3 мг 2500 мг 5% 2.9% 1995 г
Кальций, Ca 106.49 мг 1000 мг 10.6% 6.1% 939 г
Кремний, Si 10.368 мг 30 мг 34.6% 19.8% 289 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 2.3% 2506 г
Натрий, Na 44.51 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2921 г
Сера, S 100.99 мг 1000 мг 10.1% 5.8% 990 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 9.1% 633 г
Хлор, Cl 90.43 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2799 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 3.3% 1754 г
Кобальт, Co 3.274 мкг 10 мкг 32.7% 18.8% 305 г
Литий, Li 0.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4246 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 2.9% 1987 г
Молибден, Mo 6.682 мкг 70 мкг 9.5% 5.4% 1048 г
Никель, Ni 0.517 мкг ~
Олово, Sn 9.84 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 13.155 мкг 55 мкг 23.9% 13.7% 418 г
Стронций, Sr 13.56 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 25.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15564 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2392 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3122 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.586 г min 16.8 г 15.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожный торт клубникой и голубицей составляет 174,4 кКал.

  • Порция = 201 гр (350.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ КЛУБНИКОЙ И ГОЛУБИЦЕЙ

Творожный торт клубникой и голубицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,1 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 34,6 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Творожный торт клубникой и голубицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный торт клубникой и голубицей, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный торт клубникой и голубицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты