Рецепт Капризе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капризе

Сыр мягкий моцарелла мини 40 г
Classic Pesto [Filippo Berio] 20 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капризе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 14.4% 683 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.6% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 6.5% 1513 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 7% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 15.7% 630 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.3571 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5601 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.57 мг 2500 мг 6.9% 6.8% 1440 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17513 г
Кремний, Si 4.286 мг 30 мг 14.3% 14.1% 700 г
Натрий, Na 10.71 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12138 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11669 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 3.1% 3200 г
Хлор, Cl 40.71 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2% 5042 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1% 10490 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 42.3% 233 г
Литий, Li 20.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 4.9% 2000 г
Медь, Cu 78.57 мкг 1000 мкг 7.9% 7.8% 1273 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 7% 1400 г
Никель, Ni 9.286 мкг ~
Рубидий, Rb 109.3 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27992 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 7% 1401 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8397 г
Цирконий, Zr 3.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Капризе составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПРИЗЕ

Капризе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, кремнием - 14,3 %, кобальтом - 42,9 %

Чем полезен Капризе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капризе, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капризе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги