Рецепт Корка балиша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корка балиша

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 582 г
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 263 г
СПРЕД [Дивный Край] 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корка балиша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.6% 927 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 3.9% 848 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 7.9% 416 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.5% 741 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5784 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 40.22 мг 500 мг 8% 2.6% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.007 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 2.5% 1293 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1327 мг 20 мг 10.7% 3.5% 938 г
Ниацин 0.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.54 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2731 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5605 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 3.3% 1000 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 1% 3200 г
Натрий, Na 372.54 мг 1300 мг 28.7% 9.5% 349 г
Сера, S 54.06 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1850 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 2.7% 1218 г
Хлор, Cl 416.1 мг 2300 мг 18.1% 6% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 787.5 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 67.5 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1938 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 4.3% 762 г
Марганец, Mn 0.4297 мг 2 мг 21.5% 7.1% 465 г
Медь, Cu 78.51 мкг 1000 мкг 7.9% 2.6% 1274 г
Молибден, Mo 10.678 мкг 70 мкг 15.3% 5.1% 656 г
Никель, Ni 1.65 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 3.826 мкг 55 мкг 7% 2.3% 1438 г
Титан, Ti 8.25 мкг ~
Фтор, F 51.81 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7721 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Цинк, Zn 0.5394 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Корка балиша составляет 302 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 52.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРКА БАЛИША

Корка балиша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,1 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 21,5 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Корка балиша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корка балиша, калорийность 302 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корка балиша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги