Рецепт Салат 06 11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 06 11

Огурец парниковый 555 г
Айсберг (салат кочанный) 360 г
Томаты Черри [Globus] 257 г
Перец сладкий красный 254 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 115 г
Фетакса 200 г
Петрушка свежая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 06 11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.8% 3800 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.1% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.8% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 17% 1302 г
альфа Каротин 0.815 мкг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 19.7% 1124 г
Лютеин + Зеаксантин 56.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 2.2% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 6.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.171 мкг 400 мкг 2.8% 6.2% 3581 г
Витамин C, аскорбиновая 40.91 мг 90 мг 45.5% 100.7% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 6% 3650 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17301 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 62.8% 352 г
Витамин РР, НЭ 0.2958 мг 20 мг 1.5% 3.3% 6761 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.03 мг 2500 мг 5.2% 11.5% 1908 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 4% 5682 г
Кремний, Si 20.033 мг 30 мг 66.8% 147.8% 150 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 5.3% 4224 г
Натрий, Na 151.52 мг 1300 мг 11.7% 25.9% 858 г
Сера, S 6.27 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15949 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 5.1% 4372 г
Хлор, Cl 12.85 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 5.1% 4296 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 28846 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 17.7% 1244 г
Литий, Li 12.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 8.4% 2601 г
Медь, Cu 50.82 мкг 1000 мкг 5.1% 11.3% 1968 г
Молибден, Mo 1.113 мкг 70 мкг 1.6% 3.5% 6289 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 29101 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85653 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 6.6% 3378 г
Цинк, Zn 0.1862 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат 06 11 составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 06 11

Салат 06 11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,5 %, витамином K - 28,4 %, кремнием - 66,8 %

Чем полезен Салат 06 11

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 06 11, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 06 11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги