Рецепт Печенье из окары. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из окары

Тофу, окара (соевый жмых) 355 г
Сахар песок 104 г
СПРЕД [Дивный Край] 0 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 0 г
какао-порошок золотой ярлык красн. окт. 11 г
Мускатный орех, молотый 0 г
Корица, молотая 1 г
Кунжут 0 г
Семена льна 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 260 г
Пищевая сода 3 г
Яблочное повидло 39 г
Подсолнечное масло 65 г
Разрыхлитель Теста [Остров Специй] 9 г
Имбирь, крень сушеный молотый 3 г
Ванилин [Haas] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из окары".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.7 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.5% 1206 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 6% 500 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 7.1% 420 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.7% 1111 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.19 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.326 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин В4, холин 19.9 мг 500 мг 4% 1.2% 2513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 19.056 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.782 мг 15 мг 31.9% 9.6% 314 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.734 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6812 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2619 мг 20 мг 6.3% 1.9% 1585 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.7 мг 2500 мг 7.8% 2.3% 1284 г
Кальций, Ca 53.82 мг 1000 мг 5.4% 1.6% 1858 г
Кремний, Si 1.468 мг 30 мг 4.9% 1.5% 2044 г
Магний, Mg 27.76 мг 400 мг 6.9% 2.1% 1441 г
Натрий, Na 127.06 мг 1300 мг 9.8% 2.9% 1023 г
Сера, S 44.53 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2246 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 2.8% 1061 г
Хлор, Cl 7.34 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 385.4 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.04 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 2.8% 1059 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 1.8% 1686 г
Марганец, Mn 0.5927 мг 2 мг 29.6% 8.9% 337 г
Медь, Cu 144.46 мкг 1000 мкг 14.4% 4.3% 692 г
Молибден, Mo 4.588 мкг 70 мкг 6.6% 2% 1526 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 7.657 мкг 55 мкг 13.9% 4.2% 718 г
Титан, Ti 4.04 мкг ~
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49505 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.5731 мг 12 мг 4.8% 1.4% 2094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.404 мг ~
бета Ситостерол 19.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.432 г min 16.8 г 14.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.42 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.612 г от 11.2 до 20.6 г 59% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье из окары составляет 333,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 52.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОКАРЫ

Печенье из окары богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,9 %, марганцем - 29,6 %, медью - 14,4 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Печенье из окары

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из окары, калорийность 333,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из окары, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты