Рецепт Вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники

Вода 200 г
Кукурузная мука (Варка со сливом) 70 г
Творог 5% жирности (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.4% 1520 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7.5% 1500 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.8% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7087 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 2% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.322 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4807 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 8% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.1% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.222 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4092 г
Витамин РР, НЭ 1.1875 мг 20 мг 5.9% 6.6% 1684 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.87 мг 2500 мг 1.5% 1.7% 6781 г
Кальций, Ca 30.84 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3243 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 2.8% 3968 г
Натрий, Na 7.58 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17150 г
Сера, S 50.09 мг 1000 мг 5% 5.6% 1996 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 7.6% 1468 г
Хлор, Cl 19.39 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10345 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 3.6% 3106 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6803 г
Медь, Cu 26.3 мкг 1000 мкг 2.6% 2.9% 3802 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 3.6% 3088 г
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 6.988 мкг 55 мкг 12.7% 14.2% 787 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 69.45 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5760 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.1998 мг 12 мг 1.7% 1.9% 6006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Вареники составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ

Вареники богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12,7 %

Чем полезен Вареники

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы