Рецепт Мексиканская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мексиканская смесь
| Горох зеленый свежий (Варка) | 100 г |
| Паприка | 20 г |
| Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный | 100 г |
| Сладкая кукуруза, желтая, вареная, без соли | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6% | 1810 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3% | 3733 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 8.6% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 20.3% | 541 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 17% | 645 г |
| бета Каротин | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 30.1% | 365 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.9% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.9% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 22.05 мг | 500 мг | 4.4% | 4.8% | 2268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 11.4% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 10.4% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.157 мкг | 400 мкг | 10.3% | 11.3% | 972 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.54 мг | 90 мг | 8.4% | 9.2% | 1194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.475 мг | 15 мг | 9.8% | 10.8% | 1017 г |
| Витамин Н, биотин | 1.277 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.9% | 3915 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2335 мг | 20 мг | 11.2% | 12.3% | 895 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.2 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.9% | 929 г |
| Кальций, Ca | 49.83 мг | 1000 мг | 5% | 5.5% | 2007 г |
| Кремний, Si | 5.06 мг | 30 мг | 16.9% | 18.6% | 593 г |
| Магний, Mg | 28.64 мг | 400 мг | 7.2% | 7.9% | 1397 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7647 г |
| Сера, S | 31.73 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3152 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 13% | 846 г |
| Хлор, Cl | 8.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.743 мг | 18 мг | 9.7% | 10.7% | 1033 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.7% | 1267 г |
| Марганец, Mn | 0.3049 мг | 2 мг | 15.2% | 16.7% | 656 г |
| Медь, Cu | 100.27 мкг | 1000 мкг | 10% | 11% | 997 г |
| Молибден, Mo | 5.06 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.9% | 1383 г |
| Селен, Se | 2.298 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.6% | 2393 г |
| Фтор, F | 1.81 мкг | 4000 мкг | 220994 г | ||
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.6677 мг | 12 мг | 5.6% | 6.2% | 1797 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 17 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ
Мексиканская смесь богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 16,9 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 15,2 %
Чем полезен Мексиканская смесь
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сосиска в слоеном тесте
- Капуста тушеная
- Кекс твороженный
- конфета милк колор баян сулу
- Вареники ленивые (не приготовленные)
- каша манная
- рис с тушоными овощами
- рис с тушоными овощами
- Кофе с молоком
- карамель мини бс
- смесь латино
- кускус с латино
- молочный суп
- салат с крабовыми палочками
- Салат: пекинка, краб палоч, помидор, сыр
- Печень с овощами
- Манго сушеный
- шоколадный пудинг
- торт
- яичница с колбасой и картофелем
- пирожгое
- салат из капусты и редиса
- яйцо жареннное
- Армавирская колбаса Алимпиев
- Карбонад
- Овсянка быстрого приготовления
- плов
- каша пшенная
- молоко 0,1 пармалат
- салат из свежей свеклы
- ЛАПША МОЛОЧНАЯ
- Пудинг творожный кокосовый
- Овсянка с сухофруктами на воде
- Булочка мал.с изюмом
- крем шелот
- Пирог творожный
- блинчики с творогом
- гавайская смесь
- каша рисовая на молоке
- Яблочное повидло б/с
- гавайская смесь на гарнир
- Говядина с печенью
- Плов из свинины
- каша геркулесовая
- пирожки жареные с луком и яйцом
- котлета куриная
- Каша овсяная для завтрака
- битки куриные
- жареные пирожки с луком и яйцом
- котлета с овощами
- Помидоры+ пекинка (масло)
- Чай сладкий с лимоном (Эльмира)
- Шпинат с кедровыми орехами
- кофе неделю худеем з
- Чай сладкий (Эльмира)
- Особый Шоколад с фундуком (90гр). 1к-4,5 гр
- Хаш
- кофе
- Майонез Михеев
- Эклеры со сливками
- конфета со вкусом тирамису
- Протеин PowerPro (шоколад с циннамоном)
- тирамису творожный
- Ленивые голубцы
- холодец куринный
- сырники
- брокколи с яйцом
- печенье шарики Креско белый в шт 1 гр
- печенье шарики Креско шоколад в 1шт 1 гр
- Проростки гречки
- Фрикадельки в сметанном соусе
- овсяные печеньки
- Чечевица варёная
- Ячневая каша
- хлеб ржаной на хмелю
- тилапия вареная
- Новый рецепт
- Морковь квашенная
- Батончик фитнес
- Пряный соус
- каша гречневая на воде
- Молоко Н
- Торт Трехслойное чудо
- чай зеленый
- печенье овсяное
- чудо-пирог
- Ёгурт с мусли "Go morgen" vanilje
- гречка
- суп с консревы рыбной
- Семга
- Яблочный пирог
- чечевица1
- каша гречневая
- Оливье
- Майонез домашний /текущий/
- картофель пюре
- Семга отварная
- Борщ /текущий/
- редька со сметаной
- Сердечки
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
