Рецепт Тарт.с гуак.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт.с гуак.

Тарталетки для Салата [Кит] 15 г
Гуакамоле 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт.с гуак.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.2% 1854 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.3% 361 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.4% 1184 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.4% 488 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21951 г
альфа Каротин 14.009 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
бета Криптоксантин 16.349 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 158.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2% 2069 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 0.9% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.893 мг 5 мг 17.9% 7.3% 560 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 4.7% 866 г
Витамин В9, фолаты 47.766 мкг 400 мкг 11.9% 4.9% 837 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 3.3% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 3.4% 1199 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.196 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 4.3% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.3902 мг 20 мг 7% 2.9% 1439 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.82 мг 2500 мг 12.8% 5.2% 779 г
Кальций, Ca 31.84 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3141 г
Кремний, Si 0.372 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1888 г
Натрий, Na 6.52 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19939 г
Сера, S 20.35 мг 1000 мг 2% 0.8% 4914 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 2.2% 1814 г
Хлор, Cl 4.07 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.2% 3364 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 5% 823 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.1982 мг 2 мг 9.9% 4% 1009 г
Медь, Cu 132.65 мкг 1000 мкг 13.3% 5.4% 754 г
Молибден, Mo 3.399 мкг 70 мкг 4.9% 2% 2059 г
Никель, Ni 2.279 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 1.6% 2579 г
Фтор, F 5.32 мкг 4000 мкг 0.1% 75188 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 4.4% 938 г
Цинк, Zn 0.5125 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.049 мг ~
Кампестерол 2.917 мг ~
Стигмастерол 1.167 мг ~
бета Ситостерол 44.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.717 г min 16.8 г 34% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.407 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.065 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тарт.с гуак. составляет 244,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ.С ГУАК.

Тарт.с гуак. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,9 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B9 - 11,9 %, калием - 12,8 %, кобальтом - 12,2 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Тарт.с гуак.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт.с гуак., калорийность 244,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт.с гуак., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги