Рецепт Торт Буренка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Буренка

Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сухое Обезжиренное Молоко [Fit Parad] 30 г
Рисовая мука, белая 45 г
Какао-Порошок [ВкусВилл] 30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 6 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Fit Parad] 100 г
Кукурузный крахмал 15 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 6 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 360 г
Смородина красная 300 г
Творожный Крем "Сливочный" [Заливные Луга] 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Буренка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.1% 1027 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.3% 1377 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3266 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 2.2% 3333 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В4, холин 21.07 мг 500 мг 4.2% 3.1% 2373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.801 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14281 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 6% 1220 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8721 г
Витамин Н, биотин 2.677 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1868 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6035 мг 20 мг 3% 2.2% 3314 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.94 мг 2500 мг 5.5% 4% 1826 г
Кальций, Ca 50.75 мг 1000 мг 5.1% 3.7% 1970 г
Кремний, Si 19.737 мг 30 мг 65.8% 48.1% 152 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 2% 3600 г
Натрий, Na 132.42 мг 1300 мг 10.2% 7.5% 982 г
Сера, S 24.06 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4156 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 4.8% 1547 г
Хлор, Cl 65.22 мг 2300 мг 2.8% 2% 3527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4245 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4532 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 13.5% 541 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 4% 1864 г
Медь, Cu 44.11 мкг 1000 мкг 4.4% 3.2% 2267 г
Молибден, Mo 8.673 мкг 70 мкг 12.4% 9.1% 807 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Олово, Sn 4.22 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 2.813 мкг 55 мкг 5.1% 3.7% 1955 г
Стронций, Sr 6.48 мкг ~
Фтор, F 13.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28839 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4293 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Торт Буренка составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БУРЕНКА

Торт Буренка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,8 %, кобальтом - 18,5 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Торт Буренка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Буренка, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Буренка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги