Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 70 г
Морковь (Жарка) 1 Штука
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 1 Штука диаметр 5,5 см
Чеснок (Жарка) 2 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец душистый, молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.9% 2000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.3% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 32.4% 792 г
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 35% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 5.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.732 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23095 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 6.9% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 13.1% 1946 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26178 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4937 мг 20 мг 2.5% 6.4% 4051 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.57 мг 2500 мг 4.7% 12.1% 2108 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7205 г
Кремний, Si 7.995 мг 30 мг 26.7% 68.6% 375 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 6.9% 3704 г
Натрий, Na 123.55 мг 1300 мг 9.5% 24.4% 1052 г
Сера, S 13.95 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7168 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 9.8% 2614 г
Хлор, Cl 200.76 мг 2300 мг 8.7% 22.4% 1146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 13.52 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 11.8% 2177 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 46.3% 555 г
Литий, Li 8.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 12.6% 2058 г
Медь, Cu 64.83 мкг 1000 мкг 6.5% 16.7% 1542 г
Молибден, Mo 7.73 мкг 70 мкг 11% 28.3% 906 г
Никель, Ni 9.351 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.964 мкг 55 мкг 1.8% 4.6% 5705 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 15.67 мкг ~
Фтор, F 82.41 мкг 4000 мкг 2.1% 5.4% 4854 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 6.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.2089 мг 12 мг 1.7% 4.4% 5744 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 54.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.139 мг ~
бета Ситостерол 3.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.002 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.922 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 38,9 кКал.

  • Порция = 438 гр (170.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, кремнием - 26,7 %, кобальтом - 18 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы