Рецепт Пудинг молочный с бананом и какао (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг молочный с бананом и какао (Голда)

Молоко 3,5% жирности, стерилизованное 540 г
Сахар песок 70 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Кукурузный крахмал 40 г
Яичный желток куриный 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Десерт из банана с какао (Голда) 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг молочный с бананом и какао (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.3% 2235 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 7% 1058 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 5.7% 1289 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.6% 1593 г
Витамин В4, холин 62.38 мг 500 мг 12.5% 9.2% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 6% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.182 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6470 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 5.8% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 3.5% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6224 г
Витамин Н, биотин 5.892 мкг 50 мкг 11.8% 8.7% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0284 мг 20 мг 5.1% 3.7% 1945 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.87 мг 2500 мг 6.9% 5.1% 1455 г
Кальций, Ca 93.28 мг 1000 мг 9.3% 6.8% 1072 г
Кремний, Si 11.199 мг 30 мг 37.3% 27.4% 268 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1947 г
Натрий, Na 91.23 мг 1300 мг 7% 5.1% 1425 г
Сера, S 31.84 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3141 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 9.5% 774 г
Хлор, Cl 157.43 мг 2300 мг 6.8% 5% 1461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2264 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 3.9% 1889 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 14.2% 515 г
Литий, Li 0.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2132 г
Медь, Cu 73.59 мкг 1000 мкг 7.4% 5.4% 1359 г
Молибден, Mo 5.115 мкг 70 мкг 7.3% 5.4% 1369 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Олово, Sn 10.13 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 4.111 мкг 55 мкг 7.5% 5.5% 1338 г
Стронций, Sr 11.66 мкг ~
Фтор, F 16.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24752 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.5384 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.82 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 1.143 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.389 г min 16.8 г 8.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Пудинг молочный с бананом и какао (Голда) составляет 136,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (272.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ МОЛОЧНЫЙ С БАНАНОМ И КАКАО (ГОЛДА)

Пудинг молочный с бананом и какао (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином H - 11,8 %, кремнием - 37,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Пудинг молочный с бананом и какао (Голда)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг молочный с бананом и какао (Голда), калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг молочный с бананом и какао (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги