Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста белокочанная 500 г
Лук репчатый 200 г
Рис на воде 525 г
Куриная грудка (филе) 220 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.7% 1727 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.4% 3085 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.1% 1667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.6% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 40909 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В4, холин 20.08 мг 500 мг 4% 8% 2490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 9.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 17.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 10.328 мкг 400 мкг 2.6% 5.2% 3873 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 19.81 мг 90 мг 22% 44.3% 454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15244 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 39.6% 508 г
Витамин РР, НЭ 1.5925 мг 20 мг 8% 16.1% 1256 г
Ниацин 1.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.52 мг 2500 мг 6.4% 12.9% 1557 г
Кальций, Ca 21.94 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4558 г
Кремний, Si 23.22 мг 30 мг 77.4% 155.7% 129 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 11.1% 1829 г
Натрий, Na 13.77 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 9441 г
Сера, S 53.37 мг 1000 мг 5.3% 10.7% 1874 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 12.5% 1619 г
Хлор, Cl 27.11 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.5 мкг ~
Бор, B 94.1 мкг ~
Ванадий, V 9.29 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 6% 3346 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6787 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 57.1% 353 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 16.3% 1236 г
Медь, Cu 60.34 мкг 1000 мкг 6% 12.1% 1657 г
Молибден, Mo 5.394 мкг 70 мкг 7.7% 15.5% 1298 г
Никель, Ni 5.183 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 4.196 мкг 55 мкг 7.6% 15.3% 1311 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 64.58 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6194 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 21.3% 942 г
Цинк, Zn 0.4941 мг 12 мг 4.1% 8.2% 2429 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22 %, витамином K - 19,7 %, кремнием - 77,4 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы