Рецепт Суп куриный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с грибами

Грибы жареные 80 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Цветная капуста (Жарка) 100 г
Фасоль стручковая (Жарка) 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 214 г
Бульон куриный 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 15.2% 938 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.8% 2435 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.8% 5093 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2758 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2% 7143 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 0.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 8.9% 1593 г
Витамин В4, холин 28.01 мг 500 мг 5.6% 8% 1785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 14.8% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 11.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 8.957 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4466 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.3% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 12.5% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 6.5% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16287 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.712 мг 20 мг 13.6% 19.3% 737 г
Ниацин 2.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.49 мг 2500 мг 7.7% 10.9% 1306 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5705 г
Кремний, Si 1.563 мг 30 мг 5.2% 7.4% 1919 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 9.1% 1563 г
Натрий, Na 329.59 мг 1300 мг 25.4% 36.1% 394 г
Сера, S 81.57 мг 1000 мг 8.2% 11.6% 1226 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 11.8% 1199 г
Хлор, Cl 410.71 мг 2300 мг 17.9% 25.4% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 6.1% 2347 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 34.5% 412 г
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 4.7% 2994 г
Медь, Cu 71.93 мкг 1000 мкг 7.2% 10.2% 1390 г
Молибден, Mo 2.454 мкг 70 мкг 3.5% 5% 2852 г
Никель, Ni 0.967 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 6.349 мкг 55 мкг 11.5% 16.3% 866 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 15.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25381 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 7.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 6.1% 2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с грибами составляет 70,4 кКал.

  • Порция = 204 гр (143.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ГРИБАМИ

Суп куриный с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Суп куриный с грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с грибами, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги