Рецепт Солянка 2022-03-09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка 2022-03-09

Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо с жиром, тушеное 720 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 78 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Московская Варено-Копченая Колбаса [Останкино] 30 г
Рулет Куриный [Линда] 70 г
Кетчуп Шашлычный [Махеевъ] 40 г
Огурец соленый 90 г
Маслины без Косточки [Моя Цена] 60 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка 2022-03-09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6% 2303 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 15.2% 918 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.3% 43800 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 5.4% 2537 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 3.8% 3673 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.3% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7826 г
Витамин В4, холин 11.56 мг 500 мг 2.3% 3.2% 4325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.152 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 34722 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 16.6% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1.4% 10526 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3761 мг 20 мг 1.9% 2.7% 5318 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 1.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.5 мг 2500 мг 1.8% 2.5% 5495 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15748 г
Кремний, Si 0.448 мг 30 мг 1.5% 2.1% 6696 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 1.4% 9901 г
Натрий, Na 26.72 мг 1300 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Сера, S 31.08 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3218 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 4.2% 3306 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 2.8% 4891 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 3.4% 4149 г
Литий, Li 1.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.6% 23256 г
Медь, Cu 19.39 мкг 1000 мкг 1.9% 2.7% 5157 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4759 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 2.845 мкг 55 мкг 5.2% 7.3% 1933 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Фтор, F 79.47 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 5033 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Цинк, Zn 0.6854 мг 12 мг 5.7% 8% 1751 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.57 г min 16.8 г 15.3% 21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Солянка 2022-03-09 составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА 2022-03-09

Солянка 2022-03-09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %

Чем полезен Солянка 2022-03-09

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка 2022-03-09, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка 2022-03-09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги