Рецепт Кекс 02.03.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс 02.03.2022

Манная крупа 120 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Кефир 1% жирности 150 г
Яйцо куриное 42 г
Изюм, золотистый, без косточек 36 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 02.03.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.3 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.2% 478 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.7% 2545 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 7.2% 607 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5386 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.4% 2990 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 5.9% 744 г
Витамин В4, холин 54.68 мг 500 мг 10.9% 4.8% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 4.2% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 28.123 мкг 400 мкг 7% 3.1% 1422 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 10% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 1.8% 2355 г
Витамин Н, биотин 6.564 мкг 50 мкг 13.1% 5.7% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6107 мг 20 мг 18.1% 7.9% 554 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.37 мг 2500 мг 9.1% 4% 1100 г
Кальций, Ca 111.9 мг 1000 мг 11.2% 4.9% 894 г
Кремний, Si 2.08 мг 30 мг 6.9% 3% 1442 г
Магний, Mg 25.97 мг 400 мг 6.5% 2.8% 1540 г
Натрий, Na 52.94 мг 1300 мг 4.1% 1.8% 2456 г
Сера, S 152.42 мг 1000 мг 15.2% 6.7% 656 г
Фосфор, P 172.2 мг 800 мг 21.5% 9.4% 465 г
Хлор, Cl 107.74 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 37.73 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 2.2% 2018 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 2.7% 1639 г
Кобальт, Co 9.407 мкг 10 мкг 94.1% 41.2% 106 г
Марганец, Mn 0.206 мг 2 мг 10.3% 4.5% 971 г
Медь, Cu 86.75 мкг 1000 мкг 8.7% 3.8% 1153 г
Молибден, Mo 10.033 мкг 70 мкг 14.3% 6.3% 698 г
Никель, Ni 3.47 мкг ~
Олово, Sn 12.25 мкг ~
Селен, Se 16.796 мкг 55 мкг 30.5% 13.4% 327 г
Стронций, Sr 13.26 мкг ~
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 33.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11792 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2041 г
Цинк, Zn 0.672 мг 12 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.268 г ~
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.124 г ~
Лизин 0.78 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.613 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.133 г ~
Заменимые аминокислоты 4.37 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 2.488 г ~
Пролин 1.207 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс 02.03.2022 составляет 228,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.3 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС 02.03.2022

Кекс 02.03.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 94,1 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Кекс 02.03.2022

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс 02.03.2022, калорийность 228,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс 02.03.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты