Рецепт Пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тыквой

Сахар песок 300 г
Тыква (Запекание) 300 г
Грецкий орех 120 г
Маргарин шоколадный сливочный 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Подсолнечное масло 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.7 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.1% 1267 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 9.9% 263 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 5% 515 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.3% 7577 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 2.9% 913 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 1.9% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.5% 1714 г
Витамин В4, холин 54.11 мг 500 мг 10.8% 2.8% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 2.3% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 13.424 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2980 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.181 мг 15 мг 41.2% 10.7% 243 г
Витамин Н, биотин 3.957 мкг 50 мкг 7.9% 2.1% 1264 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7309 мг 20 мг 8.7% 2.3% 1155 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.2 мг 2500 мг 5.9% 1.5% 1698 г
Кальций, Ca 29.77 мг 1000 мг 3% 0.8% 3359 г
Кремний, Si 14.547 мг 30 мг 48.5% 12.6% 206 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 1.4% 1839 г
Натрий, Na 24.81 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5240 г
Сера, S 56.06 мг 1000 мг 5.6% 1.5% 1784 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 2.9% 887 г
Хлор, Cl 36.67 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 41.27 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1753 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4261 г
Кобальт, Co 2.979 мкг 10 мкг 29.8% 7.7% 336 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.3251 мг 2 мг 16.3% 4.2% 615 г
Медь, Cu 133.83 мкг 1000 мкг 13.4% 3.5% 747 г
Молибден, Mo 4.744 мкг 70 мкг 6.8% 1.8% 1476 г
Никель, Ni 22.465 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 6.299 мкг 55 мкг 11.5% 3% 873 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 109.36 мкг 4000 мкг 2.7% 0.7% 3658 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.6526 мг 12 мг 5.4% 1.4% 1839 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 11.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.231 г min 16.8 г 31.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.128 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.437 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26%
18:2 Линолевая (ud) 11.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.794 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тыквой составляет 384,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ

Пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином E - 41,2 %, кремнием - 48,5 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 16,3 %, медью - 13,4 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Пирог с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тыквой, калорийность 384,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы