Рецепт Ленивые варенники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые варенники

Творог 5% жирности 180 г
Рисовая мука, белая 70 г
Киви 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые варенники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10% 623 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.3% 1867 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.5% 1129 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.7% 3690 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4225 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Витамин В4, холин 25.5 мг 500 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.3% 985 г
Витамин В9, фолаты 28.514 мкг 400 мкг 7.1% 4.4% 1403 г
Витамин В12, кобаламин 0.679 мкг 3 мкг 22.6% 14% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 51.69 мг 90 мг 57.4% 35.6% 174 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Н, биотин 3.909 мкг 50 мкг 7.8% 4.8% 1279 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 6% 1043 г
Витамин РР, НЭ 2.6666 мг 20 мг 13.3% 8.3% 750 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.51 мг 2500 мг 6.3% 3.9% 1577 г
Кальций, Ca 97.77 мг 1000 мг 9.8% 6.1% 1023 г
Кремний, Si 3.714 мг 30 мг 12.4% 7.7% 808 г
Магний, Mg 25.97 мг 400 мг 6.5% 4% 1540 г
Натрий, Na 22.51 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5775 г
Сера, S 123.16 мг 1000 мг 12.3% 7.6% 812 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 11% 561 г
Хлор, Cl 72.57 мг 2300 мг 3.2% 2% 3169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.6 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2885 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 8.1% 761 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2721 мг 2 мг 13.6% 8.4% 735 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 5.8% 1064 г
Молибден, Mo 6.817 мкг 70 мкг 9.7% 6% 1027 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 18.506 мкг 55 мкг 33.6% 20.8% 297 г
Стронций, Sr 43.31 мкг ~
Фтор, F 20.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19550 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.3872 мг 12 мг 3.2% 2% 3099 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые варенники составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 350 гр (564.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕННИКИ

Ленивые варенники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,6 %, витамином C - 57,4 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 12,4 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен Ленивые варенники

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые варенники, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые варенники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги