Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 360 г
Перец сладкий красный 120 г
Лук Красный [Пятерочка] 130 г
Маслины с косточкой / без косточки 100 г
Фетакса [Хохланд] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.1% 3167 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.2% 1400 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 11.7% 1351 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 12.7% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7826 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.6% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.7% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.679 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14931 г
Витамин C, аскорбиновая 36.42 мг 90 мг 40.5% 64.1% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 8.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.3372 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5931 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.96 мг 2500 мг 5.5% 8.7% 1812 г
Кальций, Ca 6.83 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14641 г
Кремний, Si 14.528 мг 30 мг 48.4% 76.6% 206 г
Магний, Mg 3.43 мг 400 мг 0.9% 1.4% 11662 г
Натрий, Na 6.64 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19578 г
Сера, S 6.42 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15576 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 3.8% 4124 г
Хлор, Cl 26.23 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5422 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14423 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 40.7% 390 г
Литий, Li 19.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 6.3% 2481 г
Медь, Cu 56.42 мкг 1000 мкг 5.6% 8.9% 1772 г
Молибден, Mo 3.132 мкг 70 мкг 4.5% 7.1% 2235 г
Никель, Ni 4.983 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26961 г
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51086 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 8.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.1555 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7717 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,5 %, кремнием - 48,4 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги