Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок 100 г
Яйцо куриное 50 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 20 г
Мука Рисовая [Кудесница] 40 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Не определен! 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.6% 1520 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.5% 2435 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 7.5% 1117 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.4% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 10.1% 841 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 6.4% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.5% 1895 г
Витамин В4, холин 48.92 мг 500 мг 9.8% 8.3% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.895 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3363 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 15.09 мг 90 мг 16.8% 14.2% 596 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 3.3% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5282 г
Витамин Н, биотин 3.807 мкг 50 мкг 7.6% 6.4% 1313 г
Витамин К, филлохинон 61.4 мкг 120 мкг 51.2% 43.4% 195 г
Витамин РР, НЭ 1.0351 мг 20 мг 5.2% 4.4% 1932 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.32 мг 2500 мг 6.7% 5.7% 1503 г
Кальций, Ca 34.6 мг 1000 мг 3.5% 3% 2890 г
Кремний, Si 11.635 мг 30 мг 38.8% 32.9% 258 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 2.5% 3284 г
Натрий, Na 27.33 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4757 г
Сера, S 39.98 мг 1000 мг 4% 3.4% 2501 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 5.3% 1581 г
Хлор, Cl 37.35 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.8 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3.7% 2290 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3695 г
Кобальт, Co 2.93 мкг 10 мкг 29.3% 24.8% 341 г
Литий, Li 0.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 5.1% 1676 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 4.2% 2000 г
Молибден, Mo 2.225 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3146 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 5.607 мкг 55 мкг 10.2% 8.6% 981 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17279 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2326 г
Цинк, Zn 0.4414 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином C - 16,8 %, витамином K - 51,2 %, кремнием - 38,8 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы