Рецепт курица с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты курица с капустой
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Морская капуста | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "курица с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 23.7% | 589 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6.6% | 2113 г |
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.5% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.353 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 29564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1.8% | 7627 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6298 мг | 20 мг | 33.1% | 46.2% | 302 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 671.94 мг | 2500 мг | 26.9% | 37.6% | 372 г |
| Кальций, Ca | 28.24 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3541 г |
| Магний, Mg | 136.42 мг | 400 мг | 34.1% | 47.6% | 293 г |
| Натрий, Na | 310.47 мг | 1300 мг | 23.9% | 33.4% | 419 г |
| Сера, S | 5.29 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18904 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 17.5% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.996 мг | 18 мг | 55.5% | 77.5% | 180 г |
| Йод, I | 176.47 мкг | 150 мкг | 117.6% | 164.2% | 85 г |
| Кобальт, Co | 5.294 мкг | 10 мкг | 52.9% | 73.9% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 16949 г |
| Медь, Cu | 47.06 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.6% | 2125 г |
| Молибден, Mo | 6.471 мкг | 70 мкг | 9.2% | 12.8% | 1082 г |
| Хром, Cr | 14.71 мкг | 50 мкг | 29.4% | 41.1% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.7647 мг | 12 мг | 6.4% | 8.9% | 1569 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица с капустой составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.9 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С КАПУСТОЙ
курица с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 33,1 %, калием - 26,9 %, магнием - 34,1 %, фосфором - 12,5 %, железом - 55,5 %, йодом - 117,6 %, кобальтом - 52,9 %, хромом - 29,4 %
Чем полезен курица с капустой
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- капуста китайская с кефиром
- фетакса
- лечо домашнее
- Жареная курица филе
- лукошко 70г
- хлебцы бородинские "щедрые"
- Карась на пару
- Чудо кокосовый
- Активия мюсли
- Активия питьевая
- Простоквашино 5 %
- Картофель по-гречески
- жар-Птица-лента
- Запеканка творожная
- Хлебцы с отрубями Любятово
- Шоколад горячий
- Каша пшенная с куриной грудкой
- батончик фитнесс
- Овощная смесь от 29.10.14
- Гречка на воде без масла
- круассан с варёной сгущёнкой
- МЕД
- альпен гольд с изюмом сиреневый
- плов со свининой
- Булочка Ромашка
- CALCIUM( vitrum)
- свекольно морковный салат
- Алехром(2шт.)
- Эчпочмак
- лукум азов
- Йогурт
- Салат Мимоза
- блины
- Активиа творожная с киви и ананасом
- Кетчуп "Махеев"
- каша пшённая с тыквой
- Кальций магний хелат
- Фолиевая кислота
- Сыр "Гауда экстра" Белебеевский
- плавленный сыр "Президент"
- филе рубленое
- Овсяная каша
- похудалка
- салат изщ кальмаов 1
- Хлебцы хрустящие "Хлебцы-молодцы" виногр. кост.
- баклажаны жареные
- творог 2%
- Каша пшеная с тыквой
- суп овощной с телятиной
- Сыр творожный
- Овсяная каша порция 320 грамм
- куриный бульон (кожа, кости)
- Пирожное корзиночка с белковым кремом
- Йогурт домашний
- салат венегрет
- Торт Творожно-клубничный
- Филей свинина
- Сырник
- желе из ягод
- творожно-банановые запеканки
- конфеты желе Апельсин (лакомства для здоровья)
- икра мойвы с копченым лососем
- Каша из ячменя
- печенье Юбилейное с шоколадом
- Запеканка с маком
- овсянка
- конфеты Степ
- шампиньоны фаршированые
- Сыр Адыгейский
- Батончик Хамбо кокос 40г
- Йогурт питьевой, Фруттис лёгкий
- Винигрет с зеленым горошком
- Конфеты Пчёлка
- гречка с сосисками
- утреннее юбилейное
- ячменная каша
- гранола
- тыквенно-яблочный десерт
- куриная грудка с морковью тушеная в сметане
- Витамины "Женские"
- Nesquik порошок Opti-Start
- гематоген
- Суп-лапша молочная
- Фунчоза под японским соусом
- Японский соус с Мисо пастой и водорослями Вакаме
- Соевый соус для суши
- томат
- Фунчоза под тайским соусом
- Чан Рамен со вскусом курицы
- Салат "Пекинка"
- Куриная грудка запечоная с маонезом
- Торт "Орфей" Мирэль
- молоко соевое
- вафли творожные
- Зерновой творог с абрикосом и медем
- салат летний
- Йогурт с клубникой Простоквашино 2,5%
- куриные шарики
- Шампиньены в сметане
- Картофель запеченый
Метки: Как приготовить курица с капустой, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
2024-11-05
Калорийность: 1293 кКал
Новые рецепты
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
162.7
27.8
4.1
1.6
7
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
164.2
10.3
12.2
2.8
10
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
30
1.6
1.6
2.7
23
Интересные блоги
