Рецепт Торт с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с заварным кремом

Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка] 170 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 170 г
Яйцо куриное 165 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 170 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 300 г
Крахмал картофельный 40 г
Яйцо куриное 55 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.5 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.6% 1767 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 10.5% 276 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 4.8% 597 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5904 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 3.5% 812 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Витамин В4, холин 41.46 мг 500 мг 8.3% 2.4% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 1.5% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин Н, биотин 3.174 мкг 50 мкг 6.3% 1.8% 1575 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5871 мг 20 мг 2.9% 0.8% 3407 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.04 мг 2500 мг 1% 0.3% 10399 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9033 г
Магний, Mg 1.89 мг 400 мг 0.5% 0.1% 21164 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5914 г
Сера, S 28.19 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3547 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Хлор, Cl 24.51 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9384 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4777 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 4.5% 637 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 13.31 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7513 г
Молибден, Mo 0.943 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7423 г
Селен, Se 4.931 мкг 55 мкг 9% 2.6% 1115 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44743 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.401 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.259 г ~
14:0 Миристиновая 0.845 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.959 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.944 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.651 г min 16.8 г 21.7% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт с заварным кремом составляет 346,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Торт с заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Торт с заварным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с заварным кремом, калорийность 346,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты