Рецепт Пирог с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с индейкой

Мука рисовая 51 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 54 г
Стейк из филе грудки индейки 205 г
сыр пармезан молодой 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 70 г
Молоко 3,2% [Волжаночка] 199 г
Брокколи 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.9% 535 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.1% 1143 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.4% 2028 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16071 г
альфа Каротин 4.518 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7692 г
бета Криптоксантин 0.181 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 253.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 11.386 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3513 г
Витамин C, аскорбиновая 16.12 мг 90 мг 17.9% 12.3% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10638 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 10.5% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.1155 мг 20 мг 0.6% 0.4% 17316 г
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.12 мг 2500 мг 2.3% 1.6% 4377 г
Кальций, Ca 8.94 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11186 г
Кремний, Si 14.096 мг 30 мг 47% 32.4% 213 г
Магний, Mg 3.82 мг 400 мг 1% 0.7% 10471 г
Натрий, Na 52.6 мг 1300 мг 4% 2.8% 2471 г
Сера, S 5.31 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18832 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1% 6667 г
Хлор, Cl 71.92 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5535 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5222 г
Медь, Cu 9.18 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 10893 г
Молибден, Mo 0.133 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Никель, Ni 1.554 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12168 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.0748 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16043 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с индейкой составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ИНДЕЙКОЙ

Пирог с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 47 %

Чем полезен Пирог с индейкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с индейкой, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги