Рецепт Торт маковый спартак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт маковый спартак

Яйцо куриное (Запекание) 5 С1
Сахар песок 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 92 г
Подсолнечное масло 50 г
Мак, семя 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сахар песок 50 г
Мед пчелиный 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Пищевая сода 6 г
Какао-порошок 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Сахар песок 160 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 220 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт маковый спартак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.2 ккал 1684 ккал 18.7% 6% 536 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.6% 1206 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 10.1% 315 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 4.6% 684 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 4.4% 718 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3% 1071 г
Витамин В4, холин 73.16 мг 500 мг 14.6% 4.6% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 3% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.558 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4674 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 2.6% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 2.2% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.763 мг 15 мг 11.8% 3.8% 851 г
Витамин Н, биотин 6.205 мкг 50 мкг 12.4% 3.9% 806 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.5796 мг 20 мг 7.9% 2.5% 1266 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.16 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1936 г
Кальций, Ca 101.84 мг 1000 мг 10.2% 3.2% 982 г
Кремний, Si 2.208 мг 30 мг 7.4% 2.4% 1359 г
Магний, Mg 27.05 мг 400 мг 6.8% 2.2% 1479 г
Натрий, Na 133.41 мг 1300 мг 10.3% 3.3% 974 г
Сера, S 80.73 мг 1000 мг 8.1% 2.6% 1239 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 4.8% 663 г
Хлор, Cl 70.8 мг 2300 мг 3.1% 1% 3249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.5 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.74 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 2.6% 1242 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 1.3% 2396 г
Кобальт, Co 3.366 мкг 10 мкг 33.7% 10.7% 297 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.3596 мг 2 мг 18% 5.7% 556 г
Медь, Cu 144.28 мкг 1000 мкг 14.4% 4.6% 693 г
Молибден, Mo 5.521 мкг 70 мкг 7.9% 2.5% 1268 г
Никель, Ni 2.672 мкг ~
Олово, Sn 4.03 мкг ~
Селен, Se 8.763 мкг 55 мкг 15.9% 5.1% 628 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 28.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14210 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2475 г
Цинк, Zn 0.5698 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2106 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.379 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.213 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 1.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.02 г min 16.8 г 29.9% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.217 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.418 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.321 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.945 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Торт маковый спартак составляет 314,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МАКОВЫЙ СПАРТАК

Торт маковый спартак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 14,6 %, витамином E - 11,8 %, витамином H - 12,4 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 18 %, медью - 14,4 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Торт маковый спартак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт маковый спартак, калорийность 314,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт маковый спартак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы