Рецепт Винегрет кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет кето

Свекла, вареная 550 г
капуста квашеная 500 г
Огурцы квашенные 150 г
Лук репчатый 180 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.6% 4750 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.2% 2074 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.1% 3318 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.7% 870 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.3% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 2.6% 6716 г
альфа Каротин 1.852 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.2% 5155 г
бета Криптоксантин 4.352 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.981 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 2.9% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 35.75 мкг 400 мкг 8.9% 15.2% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 19.55 мг 90 мг 21.7% 37.1% 460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17422 г
Витамин К, филлохинон 26.8 мкг 120 мкг 22.3% 38.1% 448 г
Витамин РР, НЭ 0.5968 мг 20 мг 3% 5.1% 3351 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.43 мг 2500 мг 8.9% 15.2% 1124 г
Кальций, Ca 30.02 мг 1000 мг 3% 5.1% 3331 г
Кремний, Si 2.099 мг 30 мг 7% 12% 1429 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 7.5% 2251 г
Натрий, Na 696.42 мг 1300 мг 53.6% 91.6% 187 г
Сера, S 29.02 мг 1000 мг 2.9% 5% 3446 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 8.4% 2051 г
Хлор, Cl 800.66 мг 2300 мг 34.8% 59.5% 287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.7 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 6.8% 2517 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11194 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 31.3% 547 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 18.5% 930 г
Медь, Cu 85.16 мкг 1000 мкг 8.5% 14.5% 1174 г
Молибден, Mo 6.165 мкг 70 мкг 8.8% 15% 1135 г
Никель, Ni 4.431 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 9076 г
Фтор, F 8.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49566 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 6% 2825 г
Цинк, Zn 0.4188 мг 12 мг 3.5% 6% 2865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.296 мг ~
бета Ситостерол 0.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Винегрет кето составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ КЕТО

Винегрет кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, витамином K - 22,3 %, хлором - 34,8 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Винегрет кето

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет кето, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы