Рецепт Пирог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вареньем

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.9 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.6% 1134 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 9.4% 311 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 5.2% 564 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6666 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 2% 1485 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.1% 1364 г
Витамин В4, холин 75.69 мг 500 мг 15.1% 4.4% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 2.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.047 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3621 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 1.7% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 1.4% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.103 мг 15 мг 47.4% 13.8% 211 г
Витамин Н, биотин 5.574 мкг 50 мкг 11.1% 3.2% 897 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8824 мг 20 мг 9.4% 2.7% 1062 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.79 мг 2500 мг 9.6% 2.8% 1038 г
Кальций, Ca 99.75 мг 1000 мг 10% 2.9% 1003 г
Кремний, Si 1.294 мг 30 мг 4.3% 1.3% 2318 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3880 г
Натрий, Na 39.35 мг 1300 мг 3% 0.9% 3304 г
Сера, S 65.75 мг 1000 мг 6.6% 1.9% 1521 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 6.7% 433 г
Хлор, Cl 57.06 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.1 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.12 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 1.8% 1609 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2412 г
Кобальт, Co 2.841 мкг 10 мкг 28.4% 8.3% 352 г
Марганец, Mn 0.1979 мг 2 мг 9.9% 2.9% 1011 г
Медь, Cu 52.71 мкг 1000 мкг 5.3% 1.5% 1897 г
Молибден, Mo 6.103 мкг 70 мкг 8.7% 2.5% 1147 г
Никель, Ni 0.712 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Селен, Se 9.01 мкг 55 мкг 16.4% 4.8% 610 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18026 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.5407 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.797 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.708 г min 16.8 г 28% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.861 г от 11.2 до 20.6 г 88% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вареньем составляет 342,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Пирог с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином E - 47,4 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Пирог с вареньем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вареньем, калорийность 342,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты