Рецепт Борщ постный от Анны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ постный от Анны

Вода водопроводная, городская 2500 г
Свекла (Тушение) 187 г
Морковь (Жарка) 64 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 387 г
Картофель (Варка без слива) 281 г
Чеснок (Варка без слива) 6 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 3 tbsp
Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] 30 г
Лавровый лист 2 tsp, crumbled
Перец черный, молотый или горошек 10 dash
Перец душистый [Сырье и приправы] 0.3 г
Соль поваренная пищевая 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп (Варка без слива) 7 г
Петрушка, сырая 3 г
Яблочный Уксус [Kuhne] 15 г
Лимонный сок, необработанный 9 г
Лук репчатый, порезанный, замороженный, неприготовленный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ постный от Анны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.9% 15200 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9.5% 4308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.6% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.4% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 17% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 16.6% 2507 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 18.3% 2252 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.7% 11250 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 2.1% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.9% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 7.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.932 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 13643 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 17.8% 2314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 14.9% 2804 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 36.1% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.2541 мг 20 мг 1.3% 5.4% 7871 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.57 мг 2500 мг 4% 16.6% 2486 г
Кальций, Ca 12.74 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7849 г
Кремний, Si 10.322 мг 30 мг 34.4% 142.7% 291 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 6.6% 6260 г
Натрий, Na 91.22 мг 1300 мг 7% 29% 1425 г
Сера, S 7.79 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12837 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 5.8% 6957 г
Хлор, Cl 142.15 мг 2300 мг 6.2% 25.7% 1618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 12.47 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 5.8% 7115 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 20000 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 37.8% 1100 г
Литий, Li 6.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 13.7% 3053 г
Медь, Cu 36.28 мкг 1000 мкг 3.6% 14.9% 2756 г
Молибден, Mo 2.175 мкг 70 мкг 3.1% 12.9% 3218 г
Никель, Ni 2.07 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 49550 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 62.97 мкг 4000 мкг 1.6% 6.6% 6352 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 15.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.1091 мг 12 мг 0.9% 3.7% 10999 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.031 мг ~
бета Ситостерол 0.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 25.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Борщ постный от Анны составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ПОСТНЫЙ ОТ АННЫ

Борщ постный от Анны богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,4 %

Чем полезен Борщ постный от Анны

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ постный от Анны, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ постный от Анны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги