Рецепт Вафли №3. Яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли №3. Яблочные

Яблоко (Запекание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 210 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли №3. Яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.9% 1152 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.5% 691 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 6.3% 709 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.6% 1250 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 4.8% 922 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.6% 1241 г
Витамин В4, холин 64.82 мг 500 мг 13% 5.8% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.9% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.266 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5505 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 3.3% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.6% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.968 мг 15 мг 26.5% 11.8% 378 г
Витамин Н, биотин 5.02 мкг 50 мкг 10% 4.5% 996 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.802 мг 20 мг 9% 4% 1110 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.72 мг 2500 мг 6.7% 3% 1482 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Кремний, Si 1.684 мг 30 мг 5.6% 2.5% 1781 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2886 г
Натрий, Na 250.44 мг 1300 мг 19.3% 8.6% 519 г
Сера, S 62.39 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1603 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 5.2% 857 г
Хлор, Cl 369.23 мг 2300 мг 16.1% 7.2% 623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.1 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 29.65 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 3.3% 1372 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2577 г
Кобальт, Co 2.741 мкг 10 мкг 27.4% 12.2% 365 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.2002 мг 2 мг 10% 4.5% 999 г
Медь, Cu 75.27 мкг 1000 мкг 7.5% 3.3% 1329 г
Молибден, Mo 8.413 мкг 70 мкг 12% 5.3% 832 г
Никель, Ni 4.122 мкг ~
Олово, Sn 5.95 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 7.146 мкг 55 мкг 13% 5.8% 770 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16367 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1761 г
Цинк, Zn 0.588 мг 12 мг 4.9% 2.2% 2041 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.405 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.545 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.612 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.677 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.902 г от 11.2 до 20.6 г 17% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафли №3. Яблочные составляет 224,4 кКал.

  • Порция = 75 гр (168.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ №3. ЯБЛОЧНЫЕ

Вафли №3. Яблочные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином E - 26,5 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 27,4 %, молибденом - 12 %, селеном - 13 %

Чем полезен Вафли №3. Яблочные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли №3. Яблочные, калорийность 224,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли №3. Яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги