Рецепт Салат с копченой грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченой грудкой

Грудка Куриная Копченая [Мясновъ] 300 г
Огурец парниковый 200 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 100 г
Пекинская капуста 200 г
Морковь по-корейски классическая 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.9% 1070 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.9% 889 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 3.1% 3109 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.208 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 10 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 17.292 мкг 400 мкг 4.3% 4.1% 2313 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 7.6% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.921 мг 15 мг 12.8% 12.3% 781 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26596 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 9.9% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.1771 мг 20 мг 0.9% 0.9% 11293 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.79 мг 2500 мг 3.7% 3.6% 2694 г
Кальций, Ca 21.65 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4619 г
Кремний, Si 11.042 мг 30 мг 36.8% 35.4% 272 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6211 г
Натрий, Na 35.08 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3706 г
Сера, S 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25974 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 1.9% 5096 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7792 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4808 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Медь, Cu 16.04 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6234 г
Молибден, Mo 0.208 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 33654 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Цинк, Zn 0.0896 мг 12 мг 0.7% 0.7% 13393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 51.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.74 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченой грудкой составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ

Салат с копченой грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, кремнием - 36,8 %

Чем полезен Салат с копченой грудкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченой грудкой, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги