Рецепт Суп с клецками и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с клецками и фрикадельками

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 368 г
Морковь (Припускание) 80 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Яйцо куриное (Варка) 39 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.4% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.2% 2667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.6% 2520 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 17% 1264 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 17.2% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 9.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.1% 3000 г
Витамин В4, холин 14.48 мг 500 мг 2.9% 6.2% 3453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 6.2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 13.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 1.71 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23392 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 5.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 9.2% 2322 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11710 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.204 мг 20 мг 6% 12.9% 1661 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.98 мг 2500 мг 5.5% 11.8% 1825 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10650 г
Кремний, Si 5.699 мг 30 мг 19% 40.8% 526 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 4.3% 4969 г
Натрий, Na 11.96 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 10870 г
Сера, S 33.4 мг 1000 мг 3.3% 7.1% 2994 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 9.7% 2216 г
Хлор, Cl 15.93 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 17.43 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 3.9% 5643 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13274 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 24.2% 882 г
Литий, Li 7.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6494 г
Медь, Cu 32.16 мкг 1000 мкг 3.2% 6.9% 3109 г
Молибден, Mo 2.594 мкг 70 мкг 3.7% 7.9% 2699 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 4.323 мкг 55 мкг 7.9% 17% 1272 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 71.14 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5623 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 5.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.3204 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3745 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с клецками и фрикадельками составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КЛЕЦКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с клецками и фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп с клецками и фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с клецками и фрикадельками, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с клецками и фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы