Рецепт Желе без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе без сахара

Смородина красная 100 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 15.7% 894 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.5% 3085 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 21.7% 645 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4.8% 2907 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 4.6% 3000 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 5% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 2% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14668 г
Витамин C, аскорбиновая 22.73 мг 90 мг 25.3% 35.4% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 4.2% 3297 г
Витамин Н, биотин 2.273 мкг 50 мкг 4.5% 6.3% 2200 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 11.6% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.5886 мг 20 мг 7.9% 11.1% 1259 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.09 мг 2500 мг 10% 14% 1000 г
Кальций, Ca 96.36 мг 1000 мг 9.6% 13.4% 1038 г
Кремний, Si 63.636 мг 30 мг 212.1% 297.1% 47 г
Магний, Mg 22.73 мг 400 мг 5.7% 8% 1760 г
Натрий, Na 20.09 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6471 г
Сера, S 12.73 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7855 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 10.1% 1396 г
Хлор, Cl 66.64 мг 2300 мг 2.9% 4.1% 3451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 7.8% 1800 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20548 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 51% 275 г
Литий, Li 2.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 12.5% 1122 г
Медь, Cu 240 мкг 1000 мкг 24% 33.6% 417 г
Молибден, Mo 21.818 мкг 70 мкг 31.2% 43.7% 321 г
Никель, Ni 2.091 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10092 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 15.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25890 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5739 г
Цирконий, Zr 7.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 1.839 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 1.331 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе без сахара составляет 71,4 кКал.

  • Порция = 30 гр (21.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ БЕЗ САХАРА

Желе без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,3 %, кремнием - 212,1 %, кобальтом - 36,4 %, медью - 24 %, молибденом - 31,2 %

Чем полезен Желе без сахара

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе без сахара, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы