Рецепт Ватрушки королевские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушки королевские

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 110 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 95 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
творог буренкин луг 9% 300 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки королевские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.7 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.6% 1101 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.6% 602 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 6.3% 633 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4466 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 2.2% 1782 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.4% 2951 г
Витамин В4, холин 31.89 мг 500 мг 6.4% 2.6% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.537 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7224 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин Н, биотин 1.944 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2572 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2304 мг 20 мг 6.2% 2.5% 1625 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.46 мг 2500 мг 5% 2% 2009 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3206 г
Кремний, Si 1.685 мг 30 мг 5.6% 2.2% 1780 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 1% 4237 г
Натрий, Na 147.18 мг 1300 мг 11.3% 4.5% 883 г
Сера, S 35.43 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2822 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 2.6% 1536 г
Хлор, Cl 223.8 мг 2300 мг 9.7% 3.9% 1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.3 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 29.22 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 2.2% 1772 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 5.2% 776 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1928 мг 2 мг 9.6% 3.8% 1037 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 2.5% 1587 г
Молибден, Mo 6.514 мкг 70 мкг 9.3% 3.7% 1075 г
Никель, Ni 4.295 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 3.172 мкг 55 мкг 5.8% 2.3% 1734 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Титан, Ti 3.47 мкг ~
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28798 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3221 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.21 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.621 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.057 г min 16.8 г 12.2% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки королевские составляет 249,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКИ КОРОЛЕВСКИЕ

Ватрушки королевские богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Ватрушки королевские

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушки королевские, калорийность 249,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки королевские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы