Рецепт Хлеб из псиллиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из псиллиума

Псиллиум [Сырье и приправы] 20 г
Рисовая Мука [Гарнец] 140 г
Нутовая Мука [Гарнец] 120 г
Кукурузный крахмал 40 г
Масло Кукурузное [Altero] 15 г
Сироп Топинамбура [Терра] 10 г
Уксус яблочный 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из псиллиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.3 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.9% 655 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 3.2% 812 г
Углеводы 69.9 г 219 г 31.9% 8.2% 313 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Макроэлементы
Калий, K 6.13 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 40783 г
Кальций, Ca 106.68 мг 1000 мг 10.7% 2.7% 937 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Натрий, Na 1282.08 мг 1300 мг 98.6% 25.3% 101 г
Сера, S 3.35 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 1.3% 1961 г
Хлор, Cl 994.83 мг 2300 мг 43.3% 11.1% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 0.4% 5902 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8368 г
Медь, Cu 11.75 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8511 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 0.7% 3819 г
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14212 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0202 мг 12 мг 0.2% 0.1% 59406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.133 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из псиллиума составляет 389,3 кКал.

  • Порция = 20 гр (77.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность389.3 ккал25.71%
Белки11.6 г12.75%
Жиры6.9 г10.45%
Углеводы69.9 г50.65%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода6.6 г0.25%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
0.2%
Ca
11%
Si
~
Mg
0.3%
Na
99%
P
5.1%
Cl
43%
Fe
1.7%
I
~
Co
2.5%
Mn
1.2%
Cu
1.2%
Mo
2.6%
Se
0.7%
F
~
Cr
~
Zn
0.2%
Рейтинг
2.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
12г
Жиры
16%
Углеводы
72%
70г
Белки 11.6г, 46.4 ккал (12%)Жиры 6.9г, 62.1 ккал (16%)Углеводы 69.9г, 279.6 ккал (72%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ПСИЛЛИУМА

Хлеб из псиллиума богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 43,3 %

Чем полезен Хлеб из псиллиума

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из псиллиума, калорийность 389,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из псиллиума, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты