Рецепт Картофельные котлеты с грибами [Морозко Green]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные котлеты с грибами [Морозко Green]

Панировочные сухари	17 г
Шампиньоны (Жарка)	86 г
Картофель (Варка со сливом)	188 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	28 г
Крахмал картофельный	10 г
Подсолнечное масло	41 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Вода водопроводная питьевая	87 г
Пищевая сода	4 г
Патока кукурузная	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные котлеты с грибами [Морозко Green]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.5 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1011 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	2.2%	2714 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	10.4%	577 г
Углеводы	16.6 г	219 г	7.6%	4.6%	1319 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.1%	1176 г
Вода	67.7 г	2273 г	3%	1.8%	3357 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.4 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	64286 г
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	4.1%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	4%	1488 г
Витамин В4, холин	12.44 мг	500 мг	2.5%	1.5%	4019 г
Витамин В5, пантотеновая	0.51 мг	5 мг	10.2%	6.1%	980 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	4%	1527 г
Витамин В9, фолаты	11.945 мкг	400 мкг	3%	1.8%	3349 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.6%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	6.95 мг	90 мг	7.7%	4.6%	1295 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.174 мг	15 мг	27.8%	16.7%	359 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.029 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	3.121 мкг	50 мкг	6.2%	3.7%	1602 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.8%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.9601 мг	20 мг	9.8%	5.9%	1020 г
Ниацин	1.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	307.69 мг	2500 мг	12.3%	7.4%	813 г
Кальций, Ca	19.22 мг	1000 мг	1.9%	1.1%	5203 г
Кремний, Si	15.106 мг	30 мг	50.4%	30.3%	199 г
Магний, Mg	14.41 мг	400 мг	3.6%	2.2%	2776 г
Натрий, Na	619.21 мг	1300 мг	47.6%	28.6%	210 г
Сера, S	32.31 мг	1000 мг	3.2%	1.9%	3095 г
Фосфор, P	57.3 мг	800 мг	7.2%	4.3%	1396 г
Хлор, Cl	544.2 мг	2300 мг	23.7%	14.2%	423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	364 мкг	~
Бор, B	42 мкг	~
Ванадий, V	48.51 мкг	~
Железо, Fe	0.71 мг	18 мг	3.9%	2.3%	2535 г
Йод, I	4.86 мкг	150 мкг	3.2%	1.9%	3086 г
Кобальт, Co	4.565 мкг	10 мкг	45.7%	27.4%	219 г
Литий, Li	22.273 мкг	~
Марганец, Mn	0.1412 мг	2 мг	7.1%	4.3%	1416 г
Медь, Cu	159.47 мкг	1000 мкг	15.9%	9.5%	627 г
Молибден, Mo	4.317 мкг	70 мкг	6.2%	3.7%	1621 г
Никель, Ni	1.673 мкг	~
Олово, Sn	0.31 мкг	~
Рубидий, Rb	162.5 мкг	~
Селен, Se	6.35 мкг	55 мкг	11.5%	6.9%	866 г
Стронций, Sr	4.28 мкг	~
Титан, Ti	6.15 мкг	~
Фтор, F	26.12 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	15314 г
Хром, Cr	4.32 мкг	50 мкг	8.6%	5.2%	1157 г
Цинк, Zn	0.334 мг	12 мг	2.8%	1.7%	3593 г
Цирконий, Zr	0.87 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.671 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.32 г	~
Аргинин*	0.073 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.093 г	~
Лизин	0.077 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.068 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.084 г	~
Заменимые аминокислоты	0.534 г	~
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.138 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.28 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	60.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.302 мг	~
бета Ситостерол	18.222 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.631 г	~
18:0 Стеариновая	0.401 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.3 г	min 16.8 г	13.7%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.272 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.118 г	от 11.2 до 20.6 г	54.6%	32.8%
18:2 Линолевая (ud)	5.647 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~

Энергетическая ценность Картофельные котлеты с грибами [Морозко Green] составляет 166,5 кКал.

Порция = 75 гр (124.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.5 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	16.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	67.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ [МОРОЗКО GREEN]

Картофельные котлеты с грибами [Морозко Green] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,8 %, калием - 12,3 %, кремнием - 50,4 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 45,7 %, медью - 15,9 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Картофельные котлеты с грибами [Морозко Green]

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофельные котлеты с грибами [Морозко Green], калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные котлеты с грибами [Морозко Green], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Суфле из ряженки с какао

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе