Войти

Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Картофель 375 г
Брокколи 146 г
Лук репчатый 321 г
Лимонная кислота 1 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 12.6% 745 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.8% 1973 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.4% 909 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 3% 3131 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9184 г
альфа Каротин 4.294 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7042 г
бета Криптоксантин 0.172 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 240.986 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.9% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.3% 2169 г
Витамин В4, холин 39.35 мг 500 мг 7.9% 7.5% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 15% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.494 мг 2 мг 24.7% 23.3% 405 г
Витамин В9, фолаты 20.926 мкг 400 мкг 5.2% 4.9% 1911 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 27.92 мг 90 мг 31% 29.2% 322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 6.1% 1548 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 14.5% 649 г
Витамин РР, НЭ 3.8068 мг 20 мг 19% 17.9% 525 г
Ниацин 4.496 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 474.01 мг 2500 мг 19% 17.9% 527 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3701 г
Кремний, Si 37.345 мг 30 мг 124.5% 117.5% 80 г
Магний, Mg 49.39 мг 400 мг 12.3% 11.6% 810 г
Натрий, Na 30.56 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4254 г
Сера, S 122.92 мг 1000 мг 12.3% 11.6% 814 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 14.1% 671 г
Хлор, Cl 62.21 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 628.4 мкг ~
Бор, B 158 мкг ~
Ванадий, V 65.74 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 6.9% 1365 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 5.1% 1868 г
Кобальт, Co 7.271 мкг 10 мкг 72.7% 68.6% 138 г
Литий, Li 33.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.205 мг 2 мг 10.3% 9.7% 976 г
Медь, Cu 130.52 мкг 1000 мкг 13.1% 12.4% 766 г
Молибден, Mo 7.412 мкг 70 мкг 10.6% 10% 944 г
Никель, Ni 4.816 мкг ~
Рубидий, Rb 400.3 мкг ~
Селен, Se 8.784 мкг 55 мкг 16% 15.1% 626 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Фтор, F 70.82 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5648 г
Хром, Cr 14.08 мкг 50 мкг 28.2% 26.6% 355 г
Цинк, Zn 1.0091 мг 12 мг 8.4% 7.9% 1189 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аргинин* 0.78 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 1.037 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты 0.767 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.877 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,9 %, витамином B6 - 24,7 %, витамином C - 31 %, витамином K - 15,4 %, витамином PP - 19 %, калием - 19 %, кремнием - 124,5 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 72,7 %, медью - 13,1 %, селеном - 16 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Сырники Риммулькины
Автор Римма Амировна
218.4
18.2
9.2
14.8
5
1 2
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Интересные блоги
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%