Войти

Рецепт Масло из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло из авокадо

Авокадо 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сок лимонный 20 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.7 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.6% 4750 г
Жиры 34.2 г 56 г 61.1% 18.4% 164 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.4% 7821 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.4% 690 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 0.8% 3981 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.9 мкг 900 мкг 28.8% 8.7% 348 г
Ретинол 0.157 мг ~
альфа Каротин 9.412 мкг ~
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 3.7% 805 г
бета Криптоксантин 10.98 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1651 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 3.6% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 36.686 мкг 400 мкг 9.2% 2.8% 1090 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 15.16 мг 90 мг 16.8% 5.1% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.402 мг 15 мг 9.3% 2.8% 1070 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.129 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 84.3 мкг 120 мкг 70.3% 21.2% 142 г
Витамин РР, НЭ 0.9541 мг 20 мг 4.8% 1.4% 2096 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.86 мг 2500 мг 10.9% 3.3% 916 г
Кальций, Ca 42.9 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2331 г
Кремний, Si 0.897 мг 30 мг 3% 0.9% 3344 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 1.5% 2052 г
Натрий, Na 13.55 мг 1300 мг 1% 0.3% 9594 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6373 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 1.7% 1822 г
Хлор, Cl 11.08 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3543 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 2.3% 1342 г
Литий, Li 1.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 2.1% 1462 г
Медь, Cu 94.59 мкг 1000 мкг 9.5% 2.9% 1057 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4450 г
Никель, Ni 1.039 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.965 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5699 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24301 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.4193 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.67 мг max 300 мг
Кампестерол 1.961 мг ~
Стигмастерол 0.784 мг ~
бета Ситостерол 29.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.055 г ~
6:0 Капроновая 0.482 г ~
8:0 Каприловая 0.259 г ~
10:0 Каприновая 0.592 г ~
12:0 Лауриновая 0.675 г ~
14:0 Миристиновая 3.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.473 г ~
18:0 Стеариновая 2.694 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.494 г min 16.8 г 74.4% 22.4%
14:1 Миристолеиновая 0.604 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.575 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Масло из авокадо составляет 331,7 кКал.

  • Порция = 10 гр (33.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 34.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 57.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО ИЗ АВОКАДО

Масло из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 16,8 %, витамином K - 70,3 %

Чем полезен Масло из авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло из авокадо, калорийность 331,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
1 0
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
Автор InnaLandina
325.6
7.9
30.3
6.4
0
1 0
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0