Рецепт Сметанный крем - домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанный крем - домашний

Сметана 20% жирности 450 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный крем - домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.4 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.8% 4471 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9.3% 406 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 5.7% 662 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4510 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 4.6% 812 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 32.95 мг 500 мг 6.6% 2.5% 1517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.192 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7704 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 3.9% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5415 г
Витамин Н, биотин 2.769 мкг 50 мкг 5.5% 2.1% 1806 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4154 мг 20 мг 2.1% 0.8% 4815 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.38 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Кальций, Ca 60.46 мг 1000 мг 6% 2.3% 1654 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7220 г
Натрий, Na 24.54 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5297 г
Сера, S 17.31 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5777 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 2% 1928 г
Хлор, Cl 49.85 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7792 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2408 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 14.54 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6878 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2022 г
Олово, Sn 9 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19856 г
Стронций, Sr 11.77 мкг ~
Фтор, F 11.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33985 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.202 г min 16.8 г 25% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.2%

Энергетическая ценность Сметанный крем - домашний составляет 265,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЙ КРЕМ - ДОМАШНИЙ

Сметанный крем - домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %

Чем полезен Сметанный крем - домашний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанный крем - домашний, калорийность 265,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанный крем - домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты